"Безешки" із сюрпризом: Простий рецепт хрумкого білкового печива з шоколадною начинкою

Якщо ви такі ж ласуни, як ми – це печиво стане вашим улюбленим. Його з легкістю можна приготувати з дітьми, адже рецепт не складний для початківців. Білкове печиво ззовні схоже на безе, але всередині на вас чекає приємний сюрприз – горішки та шоколад, зазначають Патріоти України.

Рецепт білкового печива

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 6

Інгредієнти:


Приготування:

  • Ретельно збийте білки до стійких піків за допомогою міксера. Цей процес займе у вас близько 3 – 4 хвилин.
  • Додайте до них цукрову пудру та продовжуйте збивати.
  • Влийте ванільний екстракт та оцет і знову збивайте до стійких піків.
  • Подрібніть горіхи та шоколад в дрібну крихту.
  • Введіть горіхи та шоколад в білкову масу та обережно вимішайте все ложкою.
  • Вкрийте деко для випікання шаром пергаменту.
  • За допомогою ложки викладіть масу на деко, щоб вийшло кругле печиво.
  • Розігрійте духовку до 170 градусів та випікайте печиво протягом 30 хвилин.
  • Готове печиво охолодіть та подавайте до столу з ароматною кавою. Смачного!
Джерело: 24 канал

30 грамiв горіхів творять дива: Чим корисний для організму цей дивовижний продукт

неділя, 1 жовтень 2023, 17:44

Горіхи - надзвичайно корисний для організму продукт, особливо волоські, як найпоширеніші в наших краях. Щоправда, багато їсти їх не слiд через велику калорійність - 30 грам цілком достатньо, радить кардіолог Наталія Циганкова, передають Патріоти Україн...

Чому квашена капуста стає м’якою і слизькою: Названо три помилки, яких не можна допускати

неділя, 1 жовтень 2023, 9:50

Квашена капуста - це не лише смачна, але й корисна страва. Квасять її переважно з додаванням моркви та розсолу. Однак, нерідко буває так, що у процесі зберігання страва стає м’якою та слизькою. Виявляється, що помилки припустилися ще на етапі готування...