Останні

Більш ніжний та насичений смак: Простий рецепт ажурних млинців на кефірі та окропі

вівторок, 9 листопад 2021, 22:16

Тонкі ажурні заварні млинці добре виходять не лише з тіста на молоці — готують їх і на кефірі. Досвідчені господині радять другий варіант, оскільки так млинці стають ніжнішими та мають більш насичений молочний смак. Подавати такі млинці можна з медом, варенням або як самостійне блюдо, радять Патріоти України.

Ажурні млинці на кефірі та окропі
Інгредієнти:
Кефір — 150 мл;
Окріп — 100 мл;
Яйця — 3 шт.;
Борошно пшеничне — 5 ст. л.;
Олія — 1,5 ст. л.;
Цукор — 1,5 ст. л.;
Сіль — 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт:
1. Яйця збити з цукром та сіллю.
2. Додати кефір та перемішати.
3. Влити олію.
4. Поступово всипати борошно в тісто.
5. Добре перемішати та залити окріп.
6. Перемішати до появи бульбашок.
7. Можна починати пекти млинці традиційним способом із двох сторін.

Це ще й смачно! Десерт, котрий зменшує ризик тромбозу

вівторок, 3 лютий 2026, 17:18

Ризик тромбозу можна зменшити, якщо регулярно вживати чорний шоколад. Справа в тому, що цей продукт розширює просвіт кровоносних судин, вони стають еластичнішими, а кров розріджується, передають Патріоти України. Втім, ласунам радіти рано. Для зниження...

Є секрет! Що зробити, щоб котлети не розпадались

вівторок, 3 лютий 2026, 17:00

Котлети - одна з найпопулярніших страв на домашній кухні, але навіть досвідчені господині інколи стикаються з проблемою. Замість рівних і соковитих виробів на сковорідці виходять тріщини, крихти та шматки фаршу. Причина зазвичай не в рецепті і не в м’я...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України