Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Улюблена тисячами українців блогерка з ляльковим голосом Alina FooDee поділилася сімейним рецептом надшвидкого тіста для цієї бюджетної випічки.
Розрахунки зроблено на 2 середні піци.
Отже, на початку до 130 грамів борошна додаємо 7 г сухих швидкодіючих дріжджів і заварюємо 240 г гарячої води (50−55 °C). До цих інгридієндів додаємо 0,5 чайної ложки солі, ще 260 г борошна та столову ложку оливкової олії.
Вимішувати тісто треба з мінімумом додаткового борошна (липнути до поверхні столу воно буде лише спочатку).
Випікаємо піци у попередньо добре розігрітій духовці (до 250 °C) протягом 7−10 хвилин.
Для начинки можна використати будь-які інгридієнди (авторка рецепту взяла шинку, томати, моцарелу та оливки).
Смачного!
Печінка часто вважається страхом дитинства - жорстка, гірка, важка для ковтання. Але правильний підхід може повністю змінити ваш досвід. Секрет ідеальної печінки криється в одній простій деталі – замочуванні в молоці, передають Патріоти України. Чому ц...
Котлети - одна з найулюбленіших страв українців, тому їх готують практично всі. Але саме з ними найчастіше трапляються кулінарні розчарування. Замість ніжних і соковитих вони часто виходять щільними, сухими та майже без смаку. Багато хто звинувачує м’я...
