Улюблена тисячами українців блогерка з ляльковим голосом Alina FooDee поділилася сімейним рецептом надшвидкого тіста для цієї бюджетної випічки.
Розрахунки зроблено на 2 середні піци.
Отже, на початку до 130 грамів борошна додаємо 7 г сухих швидкодіючих дріжджів і заварюємо 240 г гарячої води (50−55 °C). До цих інгридієндів додаємо 0,5 чайної ложки солі, ще 260 г борошна та столову ложку оливкової олії.
Вимішувати тісто треба з мінімумом додаткового борошна (липнути до поверхні столу воно буде лише спочатку).
Випікаємо піци у попередньо добре розігрітій духовці (до 250 °C) протягом 7−10 хвилин.
Для начинки можна використати будь-які інгридієнди (авторка рецепту взяла шинку, томати, моцарелу та оливки).
Смачного!
Яблука вважаються одним із найкорисніших та найдоступніших фруктів в Україні. Вони багаті на клітковину, вітаміни та антиоксиданти. Проте гастроентерологи попереджають: навіть найкорисніший продукт може зашкодити, якщо споживати його в неправильний час...
Відчуття хронічного виснаження та брак сил серед дня — поширена скарга багатьох українців. Часто ми списуємо це на дефіцит сну або стрес, проте головний винуватець нашого млявого стану нерідко ховається у щоденному раціоні, передають Патріоти України. ...
