Бюджетний рецепт домашньої випічки: Смачнюча піца за 20 хвилин

Улюблена тисячами українців блогерка з ляльковим голосом Alina FooDee поділилася сімейним рецептом надшвидкого тіста для цієї бюджетної випічки.

Розрахунки зроблено на 2 середні піци.

Отже, на початку до 130 грамів борошна додаємо 7 г сухих швидкодіючих дріжджів і заварюємо 240 г гарячої води (50−55 °C). До цих інгридієндів додаємо 0,5 чайної ложки солі, ще 260 г борошна та столову ложку оливкової олії.

Вимішувати тісто треба з мінімумом додаткового борошна (липнути до поверхні столу воно буде лише спочатку).

Випікаємо піци у попередньо добре розігрітій духовці (до 250 °C) протягом 7−10 хвилин.

Для начинки можна використати будь-які інгридієнди (авторка рецепту взяла шинку, томати, моцарелу та оливки).

Смачного!


Гарячий шоколад вийде краще, ніж у мами - просто додайте один інгредієнт

п’ятниця, 1 грудень 2023, 16:08

У це складно повірити, але допоможе нам щіпка солі. Саме цей продукт пом’якшує гіркий смак напою, передають Патріоти України. Вся річ у тому, що для приготування гарячого шоколаду часто використовується темний або гіркий шоколад — саме він надає потріб...

Лікувальні та цілющі киселі - незамінне доповнення до харчування

п’ятниця, 1 грудень 2023, 10:12

Крохмаль, що входить до складу киселю, здатний поглинати і виводити з організму не тільки солі, але і інші шкідливі речовини. Це особливо корисно при ожирінні, остеохондрозі, гіпертонії, нирковій недостатності, хворобах печінки, при забитих бляшками хо...