Улюблена тисячами українців блогерка з ляльковим голосом Alina FooDee поділилася сімейним рецептом надшвидкого тіста для цієї бюджетної випічки.
Розрахунки зроблено на 2 середні піци.
Отже, на початку до 130 грамів борошна додаємо 7 г сухих швидкодіючих дріжджів і заварюємо 240 г гарячої води (50−55 °C). До цих інгридієндів додаємо 0,5 чайної ложки солі, ще 260 г борошна та столову ложку оливкової олії.
Вимішувати тісто треба з мінімумом додаткового борошна (липнути до поверхні столу воно буде лише спочатку).
Випікаємо піци у попередньо добре розігрітій духовці (до 250 °C) протягом 7−10 хвилин.
Для начинки можна використати будь-які інгридієнди (авторка рецепту взяла шинку, томати, моцарелу та оливки).
Смачного!
Навіть якщо людина легко засинає після вечірньої кави, це не означає, що кофеїн не впливає на її сон. Він може змінювати роботу мозку протягом ночі, причому такі порушення не завжди помітні. Науковці пояснили, чому після звичних восьми годин відпочинку...
Відчуття млявості посеред робочого дня часто пов'язане не з нестачею сну, а з особливостями харчування. Деякі популярні продукти викликають різкі коливання рівня глюкози в крові, передають Патріоти України. Швидкі вуглеводи (солодощі, випічка, солодкі ...
