Здивуйте близьких новим виконанням традиційної страви. Завдяки специфічному смаку кільки в томатному соусі, навіть пісний борщ буде бути наваристим, ситним і насиченим, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
1. Нарізати кубиками цибулю і солодкий перець, натерти на дрібній тертці моркву, обсмажити овочі на рослинній олії.
2. Помідор обдати окропом, зняти шкірку, нарізати м'якоть, додати засмажку, злегка випарити рідину.
3. Додати кільку, не відокремлюючи її від соусу, протушкувати п'ять хвилин.
4. Відварити картоплю, нарізану невеликими кубиками, до готовності.
5. Додати в каструлю нашатковану капусту, довести до кипіння, варити 5 хвилин.
6. Додати засмажку, підсолити, поперчити за смаком. Проварити борщ 7 хвилин.
7. Перед вимиканням кинути січену зелень. Погасити вогонь і дати страві настоятися 20 хвилин.
Куряча грудка - популярний вибір для здорових та швидких страв. Але часто після приготування вона виходить сухою, жорсткою та несмачною. Проте один простий трюк може змінити все - і ваша курятина буквально танутиме в роті, Патріоти України. Навіть при...
Готувати ідеальний рис - справжній виклик навіть для досвідчених господинь. Але експертка розкрила простий трюк, який перетворить "нудну" страву на справжній смаколик, передають Патріоти України. Багато хто стикається з проблемами: рис може бути занадт...