Здивуйте близьких новим виконанням традиційної страви. Завдяки специфічному смаку кільки в томатному соусі, навіть пісний борщ буде бути наваристим, ситним і насиченим, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
1. Нарізати кубиками цибулю і солодкий перець, натерти на дрібній тертці моркву, обсмажити овочі на рослинній олії.
2. Помідор обдати окропом, зняти шкірку, нарізати м'якоть, додати засмажку, злегка випарити рідину.
3. Додати кільку, не відокремлюючи її від соусу, протушкувати п'ять хвилин.
4. Відварити картоплю, нарізану невеликими кубиками, до готовності.
5. Додати в каструлю нашатковану капусту, довести до кипіння, варити 5 хвилин.
6. Додати засмажку, підсолити, поперчити за смаком. Проварити борщ 7 хвилин.
7. Перед вимиканням кинути січену зелень. Погасити вогонь і дати страві настоятися 20 хвилин.
Смажене яйце - проста та швидка страва, яка може стати справжнім шедевром, якщо знати один маленький секрет. Додайте у сковороду жменю свіжих трав перед тим, як розбити яйце, і ваш сніданок заграє новими смаками та текстурами, передають Патріоти Україн...
Їжа, яка впала на землю, може миттєво перетворитися на бактерійну пастку - особливо влітку. Дієтологиня Емілі Лімінг попереджає: деякі продукти поглинають до 97% мікробів уже в першу секунду після падіння, передають Патріоти України. Чи справді діє "пр...