Буде дуже смачна! Як приготувати тісто для піци на сметані

Переважна кількість рецептів подає формат тіста для піци на дріжджах. Це класика, але є і інші цікаві та смачні варіанти приготування основи для улюбленої страви. Пропонуємо зараз про неї дізнатись детальніше, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування тіста потрібні наступні компоненти:

  • борошно — 2 скл.;
  • сметана 20% — 1 скл.;
  • яйця — 2 шт.;
  • вершкове масло — 2 ст.л.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.

Як приготувати

Борошно потрібно просіяти, щоб збагатити його киснем. Далі вбийте яйце, влийте сметану та ретельно перемішайте. Наступними йдуть масло, цукор і сіль. Якщо вам здалось, що треба досипати борошна, не поспішайте. Тісто може стати від цього сухим. Готове тісто скатайте у кулю та залиште під рушником на 40 хвилин. Після цього можна продовжувати готувати піцу. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Гречка швидко псується, якщо зберігати її в цих місцях - названо поширені помилки

неділя, 14 вересень 2025, 19:40

Сира гречка - корисна і поживна крупа, яку часто використовують для приготування здорових страв. Але не всі знають, що неправильні умови зберігання можуть швидко погіршити якість гречки, зробивши її непридатною до вживання, передають Патріоти України. ...

Чи справді гостра їжа допомагає худнути? Вчені дали остаточну відповідь

неділя, 14 вересень 2025, 13:05

Гостра їжа не лише додає смаку стравам, а й може впливати на вашу вагу. Дієтологи пояснюють: капсаїцин - активна речовина у перці чилі - запускає процеси, які прискорюють метаболізм та допомагають знижувати апетит, передають Патріоти України. «Капсаїци...