Буде дуже смачна! Як приготувати тісто для піци на сметані

Переважна кількість рецептів подає формат тіста для піци на дріжджах. Це класика, але є і інші цікаві та смачні варіанти приготування основи для улюбленої страви. Пропонуємо зараз про неї дізнатись детальніше, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування тіста потрібні наступні компоненти:

  • борошно — 2 скл.;
  • сметана 20% — 1 скл.;
  • яйця — 2 шт.;
  • вершкове масло — 2 ст.л.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.

Як приготувати

Борошно потрібно просіяти, щоб збагатити його киснем. Далі вбийте яйце, влийте сметану та ретельно перемішайте. Наступними йдуть масло, цукор і сіль. Якщо вам здалось, що треба досипати борошна, не поспішайте. Тісто може стати від цього сухим. Готове тісто скатайте у кулю та залиште під рушником на 40 хвилин. Після цього можна продовжувати готувати піцу. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Господиням на замітку! Чому млинці рвуться і що робити, якщо вони прилипають до сковорідки

неділя, 22 лютий 2026, 9:57

Домашні млинці можна готувати на молоці, сметані, окропі. Для того, щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до тіста окріп і олію, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно готувати тісто для млинців ...

А ви це знали? Названо кашу, яка призводить до швидкого набору ваги

неділя, 22 лютий 2026, 9:15

Її плюси в тому, що вона швидко вариться, має високу калорійність і добре засвоюється, а також не подразнює органи шлунково-кишкового тракту через маленький відсоток клітковини (близько 0,2%). До речі, є не тільки пшеничні варіанти крупи. Є рисова, кук...