Буде дуже смачна! Як приготувати тісто для піци на сметані

неділя, 26 січень 2025, 6:13

Переважна кількість рецептів подає формат тіста для піци на дріжджах. Це класика, але є і інші цікаві та смачні варіанти приготування основи для улюбленої страви. Пропонуємо зараз про неї дізнатись детальніше, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування тіста потрібні наступні компоненти:

  • борошно — 2 скл.;
  • сметана 20% — 1 скл.;
  • яйця — 2 шт.;
  • вершкове масло — 2 ст.л.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.

Як приготувати

Борошно потрібно просіяти, щоб збагатити його киснем. Далі вбийте яйце, влийте сметану та ретельно перемішайте. Наступними йдуть масло, цукор і сіль. Якщо вам здалось, що треба досипати борошна, не поспішайте. Тісто може стати від цього сухим. Готове тісто скатайте у кулю та залиште під рушником на 40 хвилин. Після цього можна продовжувати готувати піцу. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Це мало хто знає! Чому не можна розігрівати рис повторно

субота, 31 жовтень 2026, 5:40

Приготувавши велику каструлю рису на кілька днів вперед, ми звикли ховати залишки в холодильник, а потім просто розігрівати їх у мікрохвильовці. Здавалося б, це класична економія часу та продуктів. Проте мікробіологи закликають бути надзвичайно обережн...

Цей доступний овоч допомагає травленню: Чому варто частіше їсти кабачки

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 22:45

Кабачки — легкий і низькокалорійний овоч, який містить багато води, клітковину, вітаміни та мінерали. Завдяки своєму складу він може стати корисною частиною щоденного раціону й допомагати підтримувати нормальну роботу травної системи, передають Патріот...