Буде дуже смачна! Як приготувати тісто для піци на сметані

Переважна кількість рецептів подає формат тіста для піци на дріжджах. Це класика, але є і інші цікаві та смачні варіанти приготування основи для улюбленої страви. Пропонуємо зараз про неї дізнатись детальніше, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування тіста потрібні наступні компоненти:

  • борошно — 2 скл.;
  • сметана 20% — 1 скл.;
  • яйця — 2 шт.;
  • вершкове масло — 2 ст.л.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.

Як приготувати

Борошно потрібно просіяти, щоб збагатити його киснем. Далі вбийте яйце, влийте сметану та ретельно перемішайте. Наступними йдуть масло, цукор і сіль. Якщо вам здалось, що треба досипати борошна, не поспішайте. Тісто може стати від цього сухим. Готове тісто скатайте у кулю та залиште під рушником на 40 хвилин. Після цього можна продовжувати готувати піцу. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Розставлено крапки над "і": Чи справді не варто пити воду одразу після їжі

середа, 8 липень 2026, 9:15

Пораду не пити воду відразу після їжі можна почути досить часто. Дехто вважає, що рідина нібито «розбавляє шлунковий сік», погіршує травлення або заважає засвоєнню поживних речовин. Однак лікарі наголошують: більшість таких тверджень не має переконливо...

Замість користі - шкода? Штучні підсолоджувачі становлять загрозу для здоров’я

середа, 8 липень 2026, 7:45

Науковці з Університету Тафтса опублікували масштабний огляд досліджень, результати якого свідчать: тривале вживання штучних підсолоджувачів може бути не таким безпечним, як вважалося раніше. Як повідомляє Refractor, ці речовини потенційно здатні негат...