Такий маринад приготувати не складе жодних складнощів. Компоненти прості та доступні. Все, що вам буде потрібно для маринаду, читайте далі, передають Патріоти України.
Олію та гірчицю потрібно ретельно збити разом. Маса буде схожа на вигляд як майонез. Після цього введіть в маринад решту інгредієнтів. Часник попередньо подрібніть або вичавіть через прес.
Ретельно намастіть курку маринадом. Його вистачає приблизно на 2 кг тушки. Загорніть миску з куркою в пакет та відправте на 12 годин в холодильник. А потім можна смажити. Навіть якщо курка простоїть в маринаді 24 години, нічого страшного. Смачного!
Не всім відомий спосіб зберігання вершкового масла у банці з водою і що він дає, передають Патріоти України. Виявляється, ця хитрість рятує не тільки у тих випадках, коли немає холодильника. Таким чином ще можна покращити смакові якості продукту. Ця хи...
Панірування вберігає страву від надмірної втрати вологи під час смаження, а спеції надають продукту пікантного чи ніжного смаку, передають Патріоти України. Шеф-кухарі не рекомендують змішувати паніровку та спеції. Це вважається грубою помилкою, яка зв...