Буде дуже смачно! Хрумка маринована капуста з медом - їсти можна через два дні після засолу

Білокачанна капуста є ідеальним продуктом для приготування не тільки борщу та салатів, але ще й продуктом, з якого виходить дуже смачна закуска - квашена капуста зі спеціями та овочами, передають Патріоти України.

На думку фахівців, саме в ній дуже багато вітаміну С і їсти її можна і потрібно всімКулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачної, хрумкої маринованої капусти з медом.Інгредієнти:

  • Капуста – 1шт.
  • Морква – 2-3 шт.
  • Зелена цибуля

Розсіл:

  • На 1 л води – 1,5 ст. л солі
  • Мед – 1,5 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Розсіл: воду доведіть до кипіння та охолодіть до теплого стану. Додати 1,5 ст. л, меду та розмішайте, щоб розчинився, залиште, щоб повністю охолов.

2. Капусту нашаткуйте, натріть моркву і добре перемішайте.

3. Щільно утрамбуйте в підходящий посуд, залийте розсолом і залиште на столі на 1,5-2,5 дня.

Дуже смачна і корисна! Ця маловідома риба корисніша за лосося

середа, 11 лютий 2026, 7:45

Маловідома, але дуже корисна риба може легко конкурувати з лососем. Йдеться про камбалу. Вона містить багато білка, корисні омега-жири, вітаміни A, D і B12, а також селен і фосфор. При цьому в 100 грамах камбали . усього 90–100 калорій, тому вона добр...

Не ігноруйте! Вчені з'ясували, як вода впливає на здоров'я серця

середа, 11 лютий 2026, 7:14

Вчені провели дослідження, що показало, як вода впливає на здоров'я серця. У науковому експерименті взяли участь 15 792 добровольці. Учасникам дослідження було від 44 до 66 років, передають Патріоти України. Під час експерименту вчені вивчали, чи конце...