Буде дуже смачно! Хрумка маринована капуста з медом - їсти можна через два дні після засолу

Білокачанна капуста є ідеальним продуктом для приготування не тільки борщу та салатів, але ще й продуктом, з якого виходить дуже смачна закуска - квашена капуста зі спеціями та овочами, передають Патріоти України.

На думку фахівців, саме в ній дуже багато вітаміну С і їсти її можна і потрібно всімКулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачної, хрумкої маринованої капусти з медом.Інгредієнти:

  • Капуста – 1шт.
  • Морква – 2-3 шт.
  • Зелена цибуля

Розсіл:

  • На 1 л води – 1,5 ст. л солі
  • Мед – 1,5 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Розсіл: воду доведіть до кипіння та охолодіть до теплого стану. Додати 1,5 ст. л, меду та розмішайте, щоб розчинився, залиште, щоб повністю охолов.

2. Капусту нашаткуйте, натріть моркву і добре перемішайте.

3. Щільно утрамбуйте в підходящий посуд, залийте розсолом і залиште на столі на 1,5-2,5 дня.

Буде смакота! У чому маринують курячу грудку, щоб вона була соковита

неділя, 26 липень 2026, 8:48

Багато хто вважає, що приготувати куряче філе так, щоб воно залишалося м’яким і соковитим, майже неможливо. Однак кулінарна журналістка та шеф-кухарка Анна Вульф розповіла про простий прийом, який здатен повністю змінити результат. передають Патріоти У...

Це може здивувати! Як йогурт впливає на артеріальний тиск

субота, 25 липень 2026, 21:56

Артеріальний тиск значною мірою залежить не лише від способу життя, а й від щоденного раціону. Деякі продукти можуть допомагати підтримувати здоров'я серця та судин, якщо вживати їх регулярно й у правильному вигляді, передають Патріоти України. Зокрема...