Буде дуже смачно! Рецепт дерунів з курячим філе

Якщо ви хочете урізноманітнити класичний рецепт дерунів, просто додайте до картоплі куряче філе. М'ясо надасть страві насиченого смаку, передають Патріоти України.

Для приготування вам знадобляться картопля, куряче філе та яйце. Страва виходить ситною, з хрумкою золотавою скоринкою. Вам залишиться лише подати до неї овочевий салат або сметану.

Інгредієнти

картопля
500 г
філе куряче
400 г
яйце куряче
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
часник
2 зубки
перець чорний мелений
сіль
олія
  1. Картоплю помийте, очистіть та натріть на великій тертці.
  2. Куряче філе та очищену ріпчасту цибулю дрібно наріжте.
  3. В мисці з'єднайте картоплю, філе, яйце, цибулю, видавлений через прес часник. Посоліть, поперчіть та перемішайте.
  4. На розігріту сковороду з олією викладайте столовою ложкою масу та обсмажуйте з двох боків на середньому вогні до золотавої скоринки.

Поради:

  • Додайте ваші улюблені спеції за власним смаком.

Помилка на кухні, яку роблять майже всі: Як миття сирого м'яса отруює вашу оселю

неділя, 30 серпень 2026, 15:10

Бажання ретельно вимити сиру курку перед її приготуванням здається цілком логічним прагненням до чистоти та гігієни. Мільйони господинь промивають куряче філе чи тушку під струменем води, переконані, що таким чином вони змивають бруд та мікроби. Проте ...

Кава заграє новими нотками: Секретний інгредієнт уже є на вашій кухні

неділя, 30 серпень 2026, 10:46

Щоб зробити звичайну домашню каву ароматнішою та цікавішою на смак, зовсім не обов’язково купувати дорогу кавомашину або спеціальні сиропи. Достатньо додати до меленої кави перед заварюванням дрібку спеції, передають Патріоти України. Найпростіший і на...