Буде дуже смачно! Рецепт дерунів з курячим філе

Якщо ви хочете урізноманітнити класичний рецепт дерунів, просто додайте до картоплі куряче філе. М'ясо надасть страві насиченого смаку, передають Патріоти України.

Для приготування вам знадобляться картопля, куряче філе та яйце. Страва виходить ситною, з хрумкою золотавою скоринкою. Вам залишиться лише подати до неї овочевий салат або сметану.

Інгредієнти

картопля
500 г
філе куряче
400 г
яйце куряче
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
часник
2 зубки
перець чорний мелений
сіль
олія
  1. Картоплю помийте, очистіть та натріть на великій тертці.
  2. Куряче філе та очищену ріпчасту цибулю дрібно наріжте.
  3. В мисці з'єднайте картоплю, філе, яйце, цибулю, видавлений через прес часник. Посоліть, поперчіть та перемішайте.
  4. На розігріту сковороду з олією викладайте столовою ложкою масу та обсмажуйте з двох боків на середньому вогні до золотавої скоринки.

Поради:

  • Додайте ваші улюблені спеції за власним смаком.

Не все можна ховати в морозилку: ТОП-4 продукти, які втратять смак і текстуру

неділя, 20 вересень 2026, 18:24

Морозильна камера допомагає довше зберігати їжу, однак далеко не кожен продукт добре переносить заморожування. У деяких випадках після розморожування змінюються консистенція, смак та аромат, передають Патріоти України. Кулінарний експерт Денніс Літтлі ...

Влийте це у воду перед закипанням - рис вийде розсипчастим і білосніжним

неділя, 20 вересень 2026, 12:15

Приготувати розсипчастий рис, де кожна зернина відокремлена одна від одної, — завдання, з яким часто не можуть впоратися навіть досвідчені кулінари. Найчастіше замість красивого гарніру виходить липка та слизька каша, передають Патріоти України. Основн...