Смачно та просто приготувати маринад можна з доступних інгредієнтів. М’ясо за цим рецептом буде ароматне та апетитне, а ще дуже соковите. Забирайте в кулінарну скарбничку, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні такі продукти:
Подрібніть цибулю та часник трохи. Залийте винним оцтом. Посоліть та посипте чорним меленим перцем. Покладіть м’ясо та маринуйте хоча б 3 години. Ідеально, якщо протримати в маринаді протягом ночі.
Ви готували улюблений суп, відволіклися на дзвінок чи улюблений серіал, і випадково всипали занадто багато солі. Перша реакція — паніка і думка про те, що всю каструлю доведеться вилити. Проте не поспішайте прощатися з обідом, адже ситуацію легко випра...
Заморожувати фарш із цибулею, сіллю та спеціями можна, а готувати свіжу м’ясну суміш безпосередньо перед заморожуванням не обов’язково. Такий запас зручний для приготування котлет, тефтель, фрикадельок або начинки для перців, передають Патріоти України...
