Буде дуже смачно! Тонке тісто для піци за 30 хвилин

вівторок, 14 січень 2025, 9:12

Якщо ви обожнюєте піцу з тонким тісто, як у піцерії, то цей варіант саме для вас. Готується швидко, не потрібно довго чекати. 20 хвилин і можна випікати смачну домашню піцу, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

  • Борошно – 400 г
  • Сухі дріжджі – 2 ч. л.
  • Яйця – 1 шт.
  • Тепла вода – 100 мл
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Сіль – пів ч. л.
  • Олія – 1 ст.л.

У мисці змішайте теплу воду, цукор та дріжджі, перемішайте, що всі інгредієнти розчинилися. Окремо в мисці розмішайте борошно, яйце, сіль та олію.

Воду з дріжджами влийте в борошно і перемішайте до однорідної маси. Замісіть м’яке та дещо липке тісто. За потреби треба додати більше борошна.

Тісто залиште на 10 хвилин, після цього сформуйте кульки і тонко розкачайте їх у круги. Змастіть круглі основи соусом і викладіть улюблену начинку. Випікайте 20 хвилин при 180 градусах.

Не все можна ховати в морозилку: ТОП-4 продукти, які втратять смак і текстуру

неділя, 20 вересень 2026, 18:24

Морозильна камера допомагає довше зберігати їжу, однак далеко не кожен продукт добре переносить заморожування. У деяких випадках після розморожування змінюються консистенція, смак та аромат, передають Патріоти України. Кулінарний експерт Денніс Літтлі ...

Влийте це у воду перед закипанням - рис вийде розсипчастим і білосніжним

неділя, 20 вересень 2026, 12:15

Приготувати розсипчастий рис, де кожна зернина відокремлена одна від одної, — завдання, з яким часто не можуть впоратися навіть досвідчені кулінари. Найчастіше замість красивого гарніру виходить липка та слизька каша, передають Патріоти України. Основн...