Буде дуже смачно! Тонке тісто для піци за 30 хвилин

вівторок, 14 січень 2025, 9:12

Якщо ви обожнюєте піцу з тонким тісто, як у піцерії, то цей варіант саме для вас. Готується швидко, не потрібно довго чекати. 20 хвилин і можна випікати смачну домашню піцу, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

  • Борошно – 400 г
  • Сухі дріжджі – 2 ч. л.
  • Яйця – 1 шт.
  • Тепла вода – 100 мл
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Сіль – пів ч. л.
  • Олія – 1 ст.л.

У мисці змішайте теплу воду, цукор та дріжджі, перемішайте, що всі інгредієнти розчинилися. Окремо в мисці розмішайте борошно, яйце, сіль та олію.

Воду з дріжджами влийте в борошно і перемішайте до однорідної маси. Замісіть м’яке та дещо липке тісто. За потреби треба додати більше борошна.

Тісто залиште на 10 хвилин, після цього сформуйте кульки і тонко розкачайте їх у круги. Змастіть круглі основи соусом і викладіть улюблену начинку. Випікайте 20 хвилин при 180 градусах.

Шкідливіша за бекон і гамбургери? Вся правда та міфи про популярну рибу тілапію

четвер, 30 липень 2026, 12:20

Протягом багатьох років риба тілапія залишається предметом палких суперечок серед дієтологів, науковців та споживачів. З одного боку, її цінують за високий вміст білка, ніжний смак та доступну ціну. З іншого — навколо цієї риби регулярно спалахують ска...

Є ризики! Чому лікарі не радять пити вино щодня

четвер, 30 липень 2026, 11:45

Попри популярну думку про користь вина, лікарі та науковці дедалі частіше наголошують на ризиках його регулярного вживання. Навіть один келих щодня може непомітно впливати на вагу, якість сну, стан шкіри та роботу внутрішніх органів, передають Патріоти...