Буде дуже смачним! Як замаринувати філе перед запіканням для салатів

Простий рецепт запікання філе для салату, проте в ньому є свій особливий секрет, який полягає у додаванні французької гірчиці, що подарує пікантний присмак, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування нам буде потрібно:

Філе (куряча грудка) – 2 шт.
Соєвий соус – 3 ст. л.
Французька гірчиця – 1 ст. л.
Рафінована олія – 2 ст. л.
Часник – 2 зубчики
Прянощі – 1 ч. л.
Сіль на смак
Рукав для запікання

Робимо соус для філе: у глибокій мисці перемішуємо олію без запаху, соєвий соус, французьку гірчицю, часник та улюблені спеції.

М’ясо миємо та обсушуємо паперовим рушником. Викладаємо філе до соусу та залишаємо маринуватися протягом 10 хвилин.

Розігріваємо сковороду і обсмажуємо філе по 30 секунд з кожної сторони.

Перекладаємо м’ясо в рукав, зав’язуємо його з обох сторін і відправляємо в духовку приблизно на пів години.

Варто знати! Лікарі пояснили, як дефіцит магнію впливає на нервову систему

понеділок, 25 травень 2026, 12:13

Лікарі пояснили, як дефіцит магнію впливає на нервову систему — це важлива тема, адже дефіцит магнію сьогодні є одним із найпоширеніших станів, що непомітно погіршує самопочуття людини. Медики зазначають, що нестача цього мікроелемента безпосередньо вп...

Ефект здивує! Названо продукти, які спалюють жир і знижують холестерин

понеділок, 25 травень 2026, 10:15

Фахівці Медичної школи Університету Уейк-Форест назвали продукти, які сприяють спалюванню вісцерального жиру та зниженню рівня «поганого» холестерину. Вони рекомендують вживати їх на сніданок, передають Патріоти України. Американські медики радять їст...