Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Простий рецепт запікання філе для салату, проте в ньому є свій особливий секрет, який полягає у додаванні французької гірчиці, що подарує пікантний присмак, передають Патріоти України.
Для приготування нам буде потрібно:
Філе (куряча грудка) – 2 шт.
Соєвий соус – 3 ст. л.
Французька гірчиця – 1 ст. л.
Рафінована олія – 2 ст. л.
Часник – 2 зубчики
Прянощі – 1 ч. л.
Сіль на смак
Рукав для запікання
⠀
Робимо соус для філе: у глибокій мисці перемішуємо олію без запаху, соєвий соус, французьку гірчицю, часник та улюблені спеції.
⠀
М’ясо миємо та обсушуємо паперовим рушником. Викладаємо філе до соусу та залишаємо маринуватися протягом 10 хвилин.
⠀
Розігріваємо сковороду і обсмажуємо філе по 30 секунд з кожної сторони.
⠀
Перекладаємо м’ясо в рукав, зав’язуємо його з обох сторін і відправляємо в духовку приблизно на пів години.
Горох використовують по-різному. Хтось любить його лише у свіжому вигляді, іншим подобається з нього варити супи та кашу. До речі, він є дуже калорійним. А ще з ним іноді доводиться суттєво попрацювати, щоб зробити з нього смачну страву. Горох, квасоля...
Рисова каша може стати чудовим гарніром, якщо його правильно приготувати, а не зварити за принципом “все на око і варити +/- 10-30 хвилин”, передають Патріоти України. Рис обов’язково треба перед варінням промити, не важливо, який сорт (круглий чи довг...
