Буде дуже смачним! Як замаринувати філе перед запіканням для салатів

Простий рецепт запікання філе для салату, проте в ньому є свій особливий секрет, який полягає у додаванні французької гірчиці, що подарує пікантний присмак, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування нам буде потрібно:

Філе (куряча грудка) – 2 шт.
Соєвий соус – 3 ст. л.
Французька гірчиця – 1 ст. л.
Рафінована олія – 2 ст. л.
Часник – 2 зубчики
Прянощі – 1 ч. л.
Сіль на смак
Рукав для запікання

Робимо соус для філе: у глибокій мисці перемішуємо олію без запаху, соєвий соус, французьку гірчицю, часник та улюблені спеції.

М’ясо миємо та обсушуємо паперовим рушником. Викладаємо філе до соусу та залишаємо маринуватися протягом 10 хвилин.

Розігріваємо сковороду і обсмажуємо філе по 30 секунд з кожної сторони.

Перекладаємо м’ясо в рукав, зав’язуємо його з обох сторін і відправляємо в духовку приблизно на пів години.

Ви могли це не знати! Шість продуктів, які не можна розігрівати повторно

понеділок, 22 червень 2026, 17:13

Деякі з легкістю розігрівають та їдять учорашні страви. Однак не завжди це буває безпечним для здоров’я. Ось які продукти не можна нагрівати повторно, передають Патріоти України. У багатьох сім’ях їжа готується на кілька днів уперед. Тому часто певні с...

Ви їсте це щодня і навіть не здогадуєтесь: Як картопля і макарони впливають на цукор у крові

понеділок, 22 червень 2026, 14:44

Дієтологи пояснюють: такі крохмалисті продукти як рис, картопля і макарони є основою раціону багатьох людей, але саме вони найчастіше спричиняють різке підвищення рівня глюкози в крові. Проблема полягає не в самих продуктах, а в тому, з чим їх поєднуют...