Буде готова за 30 хвилин: Рецепт пряної скумбрії в томатному соусі з травами

Скумбрія – дуже смачна, корисна риба, яка просто ідеально підходить для ситного обіду та вечері. З неї можна готувати супи, додавати в салати, а також просто запікати з овочами, в солі, зі спеціями та травами. Кулінар Анатолій Добровольський поділився в Instagram рецептом смачної скумбрії в томатному соку зі спеціями та травами, яка стане ідеальним варіантом обіду та вечері, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Скумбрія – 2 шт.
  • Томатна паста – 3 ст. л.
  • Томатний сік – 6 ст. л.
  • Соєвий соус – 2 ст. л.
  • Часник – 4 зуб.
  • Сушений базилік – 1/2 ст. л.
  • Зелень будь-яка – пучок

  • Спосіб приготування:

    1. Випатрайте добре рибу, помийте, голову не відрізайте.

    2. Змішайте томатну пасту із соком, додайте соєвий соус, сушений базилік, натертий часник, перемішайте.

    3. Зелень дрібно наріжте.

    4. Рибу щедро змастіть готовим соусом, перекладіть на деко і відправте в духовку на 30 хвилин при 180°С.

    Готову рибу можна подавати зі смачним соусом, а також смачно буде зі свіжими та запеченими овочами.

Не робіть помилок! Спеції, які геть зіпсують котлети

субота, 18 жовтень 2025, 12:13

Домашні котлети – найкраща страва для ситного обіду, а також вечері. Під час приготування котлет велике значення мають спеції, які можуть як розкрити смак страви, так і зіпсувати його, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться переліком сп...

Творять дива! Продукти, які прискорюють схуднення

четвер, 16 жовтень 2025, 12:35

Щоб позбутися зайвих кілограмів, не обов’язково голодувати. Дієтологи наголошують: головне — правильно обирати продукти, які активізують обмін речовин і допомагають тілу спалювати жири природним шляхом, передають Патріоти України. Яйця. Найкраще джерел...