Буде готове за 30 хвилин: Простий рецепт смачного лимонного печива

вівторок, 22 лютий 2022, 20:14

Серед безлічі відомих рецептів печива одним із найпростіших і найшвидших у приготуванні є лимонне. Для тіста використовують і сік, і цедру лимона, а випікається печиво трохи більше 20 хвилин. Технологію наводить кулінарний Telegram-канал "Простий рецепт", передають Патріоти України.

Швидке лимонне печиво

Масло вершкове — 150 г;
Яйце — 3 шт.;
Цукор — 0,75 склянки;
Лимон — 0,5 штуки;
Борошно — 1,5 склянки.
Приготування
Масло розтерти з цукром. Цедру лимона натерти, збити яйця. Змішати масляну масу, яйця, цедру та борошно.
Деко застелити папером і змастити. Тісто розподілити по деку, випікати при 180 градусах 7 хвилин, потім нарізати тісто на шматочки і допекти до готовності ще 7−10 хвилин.

Котлети більше не будуть сухими: Кулінари назвали секретний інгредієнт

вівторок, 22 вересень 2026, 10:10

Домашні котлети можна зробити значно соковитішими та пухкішими за допомогою звичайної харчової соди. За словами кулінарних експертів, невелика кількість цього продукту допомагає м’ясу краще утримувати вологу під час приготування, передають Патріоти Укр...

Є секрет! Коли треба солити відбивні, щоб вони вийшли ніжними та соковитими

вівторок, 22 вересень 2026, 8:48

Відбивні можуть вийти сухими всередині, якщо неправильно підготувати м’ясо до смаження. Одна з важливих деталей — момент, коли додають сіль. Саме тому професійні кухарі не радять солити м’ясо навмання, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Як...