Буде готовий за 15 хвилин: Рецепт паштету зі слабосолоного оселедця

Чудовий паштет із оселедця можна намазати на хліб і подати, наприклад, на сніданок, а можна подати як закуску на святковий стіл, радять Патріоти України.

Інгредієнти:

• Оселедець слабосолоний — 500 гр,
• Яйця — 2 од,
• Масло — 100 гр,
• Яблука (підійдуть більш кислі) — 70 гр,
• Біла цибуля — 70 гр,
• Винний оцет — 1 столова ложка,
• Молотий чорний перець та сіль – по 0,5 чайної ложки.

Спосіб приготування:

Оселедець очистити та видалити кістки (або одразу взяти філе оселедця).

Очищені яблука порізати шматочками.

Додати у чашу блендера яблука, варені яйця, цибулю, оселедець, вершкове масло, сіль, перець і винний оцет. Подрібнити все в однорідну масу.

Охолодити паштет в холодильнику і подати з хлібом або грінками. Смачного!