Буде готовий за 40 хвилин: Рецепт смачного картопляного супчику з шинкою

Смачний картопляний суп з шинки на молоці, легко приготувати вдома, навіть якщо ви не сильні в кулінарії. Окрім ніжної картоплі до супу входить морква, селера, цибуля, часник та шинка, передають Патріоти України.

Картопляний суп з шинкою: рецепт на молоці

  • Час: 40 хвилин
  • Порції: 8


Приготування:

  1. Розігрійте вершкове масло в каструлі на середньому вогні.
  2. Обсмажте нарізану кубиками цибулю, моркву, селеру 4 хвилини.
  3. Додайте нарізану кубиками варену шинку і картоплю. Через 2 хвилини додайте подрібнений часник і обсмажте до появи аромату (приблизно 30 секунд).
  4. Додайте борошно і готуйте 2 хвилини постійно перемішуючи його з овочами.
  5. Влийте бульйон та перемішайте всі інгредієнти. Доведіть суп до кипіння, варіть поки картопля не приготується (10 – 12 хвилин).
  6. Влийте молоко та помішуйте суп до загущення (5 хвилин).
  7. Присмачте суп спеціями та подавайте до столу гарячим. Смачного!

Господиням на замітку! Що треба додати в тісто млинців, щоб вони були м’які та легко згортались

п’ятниця, 25 квітень 2025, 9:09

Вам знадобиться всього 2 столові ложки цього продукту, щоб ваші млинці вийшли м’які та еластичні. Ви легко зможете їх скрутити з начинкою, вони не порвуться та не будуть ломатися. Якщо додати один простий інгредієнт в тісто, ніяких складнощів не виникн...

Оцінять всі! Ароматне м’ясо по-тайськи, що тане в роті

п’ятниця, 25 квітень 2025, 8:07

Якщо ви хочете приготувати оригінально м’ясо до гарніру, то пропонуємо вам цей рецепт. Смак вразить овочевими нотками та ніжністю м’ясних волокон, передають Патріоти України. Інгредієнти:М’ясо – 0,5 кг.Цибуля – 2 шт.Болгарський перець – 1 шт.Огірки сві...