Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Коли обсмажуватимете м’ясо на сковорідці, буде хрумка скоринка зверху і м’яке соковите м’ясо всередині, передають Патріоти України.
Відділіть білок від жовтка, жовтки збийте, а білки відправте охолоджуватися в холодильник. У миску зі збитими жовтками додаємо сіль, олію, воду і перемішуємо до однорідної консистенції. Тепер всипаємо муку, вливаємо білки, які охолоджувалися в холодильнику, і збиваємо віночком до отримання пишної піни.
Обвалюємо шматки м’яса в приготовленому клярі та обсмажуємо до готовності. Перед смаженням кляр бажано охолодити в холодильнику 20-40 хвилин. Для обсмажування курки або свинини в кляр можна додати 100 г сиру і 3 ложки майонезу. Корочка вийде ще більш хрусткою та смачною.
Сучасні дослідження показують, що наслідки регулярного вживання пива залежать від кількості, тривалості та індивідуальних особливостей організму, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Печінка є головним органом, який переробляє алкоголь. За р...
Сертифікована дієтологиня та експертка з довголіття Мічіко Томіока попереджає: багато людей не отримують достатньої кількості омега-3 жирних кислот, які є надзвичайно важливими для здоров’я мозку, серця та нормального функціонування організму. Про це в...
