Буде ідеальним! Як приготувати тісто для піци та пиріжків

Це тісто можна назвати універсальним. Воно підійде для приготування піци, пиріжків, пирогів з бринзою, грибами, капустою, рибою. Роблять його на основі вершкового масла та сметани, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • борошно — 160 г;
  • сметана — 125 г;
  • вершкове масло — 140 г;
  • сіль.

Як зробити тісто

Борошно просійте на дошку, зробіть заглиблення та покладіть в нього сметану, сіль та м’яке вершкове масло. Швидко все перемішайте, скатайте в кулю. Накрийте рушником та відправте в холодильник на 2 години.

Далі обирайте начинку та різновид страви, яку хочете приготувати з цього тіста. Зручно, коли такі швидкі та готові ідеї є під рукою. Смачного!

Чому досвідчені господині перед смаженням ошпарюють картоплю окропом

неділя, 5 липень 2026, 11:43

Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...

Це вражає! Як кава впливає на старіння

неділя, 5 липень 2026, 10:15

Вчені з Техаського університету A&M виявили біологічний механізм, який пояснює, чому регулярне споживання кави пов’язують із довголіттям і нижчим ризиком розвитку хронічних захворювань. Дослідження показало, що окремі компоненти напою взаємодіють із ре...