Не думайте, що картопляне пюре готують лише у нас. Цей гарнір відомий та має попит в багатьох країнах. Вишукане картопляне пюре готують у Франції. Пропонуємо вам про нього дізнатись детальніше, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні наступні компоненти:
Картоплю потрібно почистити та нарізати великими скибками. Так картопля звариться швидше. Залийте холодною водою, покладіть розрізаний зубчик часнику та гілочку тим’яну.
Цибулю подрібніть та обсмажте до прозорого кольору. Додайте часник та все разом потримайте протягом 30 секунд та зніміть з вогню.
Злийте з картоплі воду, зробіть з неї пюре та додайте цибулево-часникову заготовку, вершкове масло. Перемішайте все.
Духовку розігрійте до 180 градусів. Поки вона гріється вершки потрібно налити в ємність та довести до кипіння, вилити до картоплі, посолити та перемішати.
Форму для випікання змастіть маслом. Викладіть картопляне пюре та полийте зверху сметаною. Поставте в духову шафу на 6-7 хвилин. Картопляне пюре по-французьки готове. Смачного!
Приготування кави в турці — це справжній ранковий ритуал, але замість густого та ароматного напою ми часто отримуємо гірку рідину із горілим присмаком. У чому ж справа, передають Патріоти України. Головна помилка — це доводити каву до повноцінного кипі...
Купили свіжий духмяний хліб з хрусткою скоринкою, а вже наступного дня він став твердим або покрився пліснявою? Більшість людей упевнені, що найкраще місце для зберігання випічки — це холодильник, але це міф, який лише прискорює псування, передають Па...
