Багато хто любить смак голубців, але не терпить із ними довго возитися. Саме для цього господині придумали лінивий варіант цієї страви. Спробуйте й ви. передають Патріоти України.
Для приготування великого дека лінивих голубців беремо:
Капусту дрібно ріжемо та опускаємо в окріп на 5-7 хвилини. Потім додаємо до капусти м’ясний фарш та яйця. Рис добре промиваємо і відправляємо до капусти з фаршем.
Цибулю та моркву очищуємо та дрібненько нарізаємо. Потім обсмажуємо разом із часником протягом 5-7 хвилин. Даємо трохи охолонути і відправляємо до фаршу.
Після цього з фаршу формуємо голубці та викладаємо їх на деко. Готуємо заливку: томатну пасту змішуємо зі сметаною, якщо густа, то можна додати води трішки, додаємо сіль та спеції. Заливаємо голубці та ставимо в духовку.
Тушкувати ліниві голубці треба в духовці при 180 градусах 45-50 хвилин.
Кардіологи застерігають: виключення з раціону кухонної солі «із сільнички» не гарантує захисту від гіпертонії, оскільки до 80% натрію людина отримує з прихованих джерел, передають Патріоти України. Основні продукти з прихованим високим вмістом натрію:....
Банани вважаються одним із найкорисніших фруктів завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів і клітковини. Проте навіть корисні продукти можуть завдати дискомфорту, якщо вживати їх у надмірній кількості, передають Патріоти України. Фахівці пояснили, я...
