Буде смакота! Як приготувати яблучний пиріг із горіхами нашвидкуруч

Дуже простий рецепт яблучного пирога з горіхами готується нашвидкуруч. Неймовірно ніжний та ароматний, з нотками лимона. Сподобається всім, хто спробує, хоча б раз, передають Патріоти України.

Подробиці

Для того, щоб зробити пиріг діаметром 22 см, треба взяти:

  • 160 г борошна
  • 150 г цукру
  • 2 яйця
  • 7 ст.л. олії оливкової
  • 2 ч.л. розпушувач
  • щіпка солі
  • 1 ч.л. ванільного цукру
  • 1 кг яблук
  • 200 г горіхів
  • 1 лимон

У мисці потрібно з’єднати цукор і яйця. Збити ретельно міксером.

Додати оливкову олію, щіпку солі, ванільний цукор. Перемішати.

До маси просіяти борошно з розпушувачем та перемішати.

Яблука вимити, видалити серцевину з насінням, нарізати часточками.

Горіхи подрібнити, покласти в тісто.

Зняти цедру з одного лимона, намагайтеся не потерти білу лимонну основу, що може дати гіркоту.

Після того, як тісто змішаєте, треба його викласти у форму і випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів, потім зменшити температуру до 160 і випікати ще хвилин 15-20. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.

Не робіть помилок! Чи варто попередньо розігрівати духовку перед випіканням

субота, 7 березень 2026, 12:45

Результат випікання залежить не лише від рецепта, а й від умов, у яких страва потрапляє до духовки. Початкова температура відіграє ключову роль у формуванні текстури, кольору та смаку. Ігнорування попереднього розігріву часто призводить до непередбачув...

Є вагома причина! Лікарі порадили не починати день із чашки кави

субота, 7 березень 2026, 11:08

Лікарі порадили не розпочинати день із чашки кави, оскільки це дуже шкідливо для здоров’я. Вживати напій, що бадьорить, необхідно тільки після прийому їжі, а в іншому випадку з’являться негативні наслідки, передають Патріоти України. При прийомі кави н...