Буде смакота! Як смачно приготувати м’ясо кролика з овочами

четвер, 20 лютий 2025, 18:10

М’ясо кролика смачне, дієтичне й дуже корисне. Приготуйте на вечерю кролика з овочами за цим рецептом, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 2 стегенця кролика
  • 150 г червоного вина
  • прованські трави
  • розмарин
  • солодкий перець
  • картопля
  • морква
  • цибуля
  • сіль перець

Візьміть стегна кролика, залийте їх вином, додайте розмарин, спеції та сіль. Поставте, щоб маринувалося протягом 1-1,5 години, а найкраще, якщо ніч постоїть в холодильнику.

Візьміть помийте, наріжте овочі, покладіть в рукав для запікання. Додайте сіль, спеції та олію й все гарненько перемішайте в рукаві.

Стегна обсмажте на розігрітій по декілька хвилин з кожного боку до золотої скоринки й перекладіть в рукав до овочів. Покладіть запікатися у розігріту до 190 градусів духовку на 1,5 години. Смачного!

Буде смакота! Коли братися за квашення капусти та скільки солі додавати - поради господиням

субота, 7 листопад 2026, 21:16

Листопад традиційно вважається одним із найкращих місяців для приготування квашеної капусти на зиму. За місячним календарем, у листопаді 2026 року є період, який вважають сприятливим для заготівлі. Водночас результат залежить не лише від обраної дати, ...

Замовляєте в ресторані завжди одне й те саме? Це може багато сказати про ваш вибір

субота, 7 листопад 2026, 19:52

Якщо в ресторані ви майже не дивитеся меню й замовляєте ту саму страву, що й минулого разу, у цьому немає нічого незвичайного, передають Патріоти України. Дослідження харчової поведінки показують, що звичний вибір може бути пов’язаний із бажанням зменш...