Буде смакота! Як смачно приготувати м’ясо кролика з овочами

М’ясо кролика смачне, дієтичне й дуже корисне. Приготуйте на вечерю кролика з овочами за цим рецептом, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 2 стегенця кролика
  • 150 г червоного вина
  • прованські трави
  • розмарин
  • солодкий перець
  • картопля
  • морква
  • цибуля
  • сіль перець

Візьміть стегна кролика, залийте їх вином, додайте розмарин, спеції та сіль. Поставте, щоб маринувалося протягом 1-1,5 години, а найкраще, якщо ніч постоїть в холодильнику.

Візьміть помийте, наріжте овочі, покладіть в рукав для запікання. Додайте сіль, спеції та олію й все гарненько перемішайте в рукаві.

Стегна обсмажте на розігрітій по декілька хвилин з кожного боку до золотої скоринки й перекладіть в рукав до овочів. Покладіть запікатися у розігріту до 190 градусів духовку на 1,5 години. Смачного!

Що додати в начинку для пельменів, щоб стало смачніше

четвер, 3 квітень 2025, 18:09

При приготуванні домашніх пельменів важливо приділити достатньо уваги начинці. Якщо вона буде соковитою, смачною та ароматною, то страва всім сподобається, передають Патріоти України. Для того, щоб досягти потрібного результату, в процесі роботи над на...

А ви це знали? Навіщо шеф-кухарі в ресторані додають у котлетний фарш корицю та цукор

четвер, 3 квітень 2025, 16:08

Список продуктів для приготування традиційних котлет простий: як правило, знадобляться тільки м’ясо, хліб, яйце, цибуля та сіль із прянощами, передають Патріоти України. Однак професійні кухарі завжди намагаються знайти незвичайні способи покращення см...