Буде смакота! Який зробити соус до страв з картоплі, щоб було вдвічі смачніше

Будемо відверті — страви з картоплі бувають сухі. Їх важко їсти, але ж і продукти шкода. В будь-якій незрозумілій кулінарній ситуації готуйте соус. Він врятує та ще й зробить страву фантастично смачною, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • сметана — 200 мл;
  • зварені яйця — 2 шт.;
  • солені огірки — 2 шт.;
  • цибуля — 0,5 шт.;
  • гірчиця — 2 ч.л.;
  • зелень — невеликий пучок.

Як приготувати

Цибулю, яйця та огірки наріжте на дрібні шматочки. Подрібніть зелень. На цьому основні компоненти можна вважати підготовленими.

Лишається тепер їх змішати з рештою. За бажанням сметану можна замінити майонезом або змішати у пропорції 50/50. Соус до картоплі готовий. Він виходить такий смачний, що його можна навіть просто на хліб мастити. Спробуйте, вам сподобається. Смачного!

Що таке біла піна, яка утворюється з м’яса під час термічної обробки

четвер, 8 січень 2026, 18:15

Біла піна, яку ми часто бачимо під час смаження чи запікання курки або іншого м’яса, - це цілком природне явище, і воно не свідчить про зіпсованість продукту, передають Патріоти України. Отже, біла піна — це природна частина процесу приготування, яка н...

Як розпізнати свіже м’ясо - поради від м’ясника

четвер, 8 січень 2026, 17:12

Вибір якісного м’яса - важливий етап для приготування смачної та поживної страви. На що звертати увагу, радять м’ясники з Mesnice Martenjak, передають Патріоти України. Колір та жир: Справжнє свіже м’ясо має приємний рожевий або світло-червоний відтін...