Буде смакота! Просто додайте цей інгредієнт до картоплі перед смаженням

Смажена картопля здається простою стравою, але зробити її по-справжньому смачною вдається не всім. Часто овоч виходить дуже м'яким, без апетитної скоринки. Але є один простий трюк, який змінить усе. І головне – для нього не потрібні дорогі продукти чи складні дії. Варто використати лише один звичний інгредієнт і правильний момент його додавання, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz розповість, що потрібно додати до картоплі перед смаженням, щоб отримати ідеальний результат. Цей продукт дуже простий.

Додайте цей інгредієнт до картоплі перед смаженням: результат вас приємно здивує

Якщо хочете отримати ідеальну смажену картоплю з хрусткою скоринкою, просто додайте до неї ложку борошна перед тим, як класти на сковорідку. Цей маленький секрет працює безвідмовно – борошно створює тонкий захисний шар, який моментально "схоплюється" під час смаження. В результаті ви отримаєте апетитну, рівномірно підсмажену картоплю – зовні рум’яну, а всередині ніжну.

Що потрібно зробити

Додайте цей інгредієнт до картоплі перед смаженням: результат вас приємно здивує

1. Наріжте картоплю соломкою.

2. Промийте її у холодній воді та ретельно висушіть.

Додайте цей інгредієнт до картоплі перед смаженням: результат вас приємно здивує

3. Перекладіть у глибоку миску.

4. Додайте 1 столову ложку борошна.

Додайте цей інгредієнт до картоплі перед смаженням: результат вас приємно здивує

5. Ретельно перемішайте, щоб борошно рівномірно покрило всі шматочки.

6. За бажанням додайте улюблені спеції.

Додайте цей інгредієнт до картоплі перед смаженням: результат вас приємно здивує

7. Смажте на добре розігрітій сковорідці до рум’яної скоринки.

Солити картоплю варто вже після смаження – так вона залишиться хрусткою, а не розмокне. Цей крок часто ігнорують, але він справді важливий.

Хочеться солоного, солодкого і кислого? Дізнайтесь, чого насправді не вистачає вашому організму

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 18:15

Дієтологи зазначають: таке бажання може вказувати на дефіцит електролітів, вітамінів або мінералів, передають Патріоти України. Що може означати кожен смак:. Що робити:. Попередження: постійне бажання всіх трьох смаків може сигналізувати про порушення ...

Ви могли не здогадуватися! ТОП-6 продуктів, які містять прихований цукор

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 17:15

Багато продуктів у нашому раціоні містять прихований цукор, навіть якщо вони здаються здоровими. Часте вживання таких продуктів може спричинити набір ваги, проблеми з зубами і енергетичні спади, передають Патріоти України. Найпоширеніші продукти з прих...