Якщо запекти куряче м'ясо з крупою в духовці – у вас вийде повноцінна ситна страва на вечерю. Готується вона значно простіше за традиційний плов. А замість класичного рису або гречки можна використати курупу, яка відварюється моментально і без зайвої мороки, передають Патріоти України.
Ідея приготування запечених курячих стегон в духовці на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком foodblog kristi в Instagram. Ідеальна курап на такий випадок – це булгур.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Булгур промити.
2. Пересипати у форму для запікання.
3. Туди ж додаємо нарізані цибулю і моркву.
4. Всипати сіль, спеції та влити воду, перемішати.
5. Зверху викласти стегна.
6. Форму накрити фольгою і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
7. Зняти фольгу і готувати ще 20-30 хвилин.
Риба є важливою складовою здорового харчування, однак деякі її види можуть містити підвищені концентрації ртуті. Щоб знизити ризик надмірного надходження цього металу в організм, фахівці радять частіше обирати невелику рибу, зокрема сардини й анчоуси, ...
Морозильна камера дає змогу робити запаси м’яса на кілька місяців, але різні продукти неоднаково переносять тривале заморожування. Фарш швидше втрачає якість, ніж великий шматок, а контакт із повітрям сприяє висиханню м’яса та окисленню жиру. Про реком...
