Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви хочете приготувати курячі гомілки зі скоринкою золотою та хрумкою, але щоб м’ясо було м’яким та соковитим, то зробіть це за рецептом, який пропонуємо нижче, передають Патріоти України.
Візьміть курячі гомілки, щоб вмістилися на одне деко чи в одну форму для запікання. У рецепті пропорція на 8-10 штук. Посипте сіллю, перцем та солодкою паприкою на ваш смак. Відправте у холодильник маринуватися хвилин 20-30.
Приготуйте соус: візьміть 200 мл сметани або білого йогурту (грецького), додайте свіжу зелень, 1 ст.л. лимонного соку, 1 ч.л. гірчиці, 3-4 зубчики часнику, дрібку солі.
Вмочіть кожну гомілку в соус, потім обваляйте в сухарях для панірування і викладіть на деко, застелене пергаментом. Випікайте при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин.
Смажена капуста нерідко приносить гурманам задоволення і як окрема страва. Однак господині досить часто припускаються помилки, яка призводить до сухості та погіршення смакових якостей продукту. Щоб зберегти м’якість, соковитість і прекрасний смак капус...
Курятина давно стала базовим джерелом білка в раціоні. У США, наприклад, її споживання досягло рекордних показників, зробивши куряче м’ясо найпопулярнішим видом тваринного білка. Водночас масове виробництво птиці, орієнтоване на швидкість і прибутковіс...
