Цей варіант млинців найбюджетніший серед усіх варіантів, але не менш смачний, ніж класичний. Якщо у вашому холодильнику періодично з'являється сироватка, зберігайте цей рецепт млинців. Вони виходять тонкими, ажурними і буквально тануть у роті, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Трохи підігрійте сироватку, додайте до неї яйця, сіль і цукор. Добре збийте вінчиком або міксером.
Всипте борошно та розмішайте, щоб не було грудочок. Влийте олію, перемішайте і залиште на 15-20 хвилин, щоб глютен «розслабився» у рідині.
Перемішайте тісто ополоником або ложкою та приступайте до смажіння. Готові млинці змащуйте маслом. Смачного!
Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...
З віком сприйняття смаку й запаху може змінюватися, через що людина іноді починає додавати до їжі більше солі. Однак надлишок натрію в раціоні може негативно впливати на здоров’я серцево-судинної системи. Дослідники радять частіше використовувати трави...
