Буквально за 10 хвилин: Швидкий рецепт моркви по-корейськи

Смачну, соковиту та ароматну моркву по-корейськи можна приготувати буквально за десять хвилин. Рецепт виручить, коли необхідно смачно та швидко нагодувати родину чи гостей, зазначають Патріоти України.

Морква по-корейськи

Інгредієнти:

  • 1 кг моркви солодких сортів
  • 5 ст. л. оцту
  • 0,5 склянки соняшникової олії
  • 3 ст. л. цукру
  • 1 ч. л. солі
  • 1 ч. л. чорного меленого перцю
  • 1 ч. л. коріандру горошком
  • 5-6 часточок часнику

Спосіб приготування:

Моркву очистіть від шкірки і натріть на спеціальній або на самій звичайній тертці. Коріандр роздавіть тильною стороною кухонного ножа, змішайте із меленим чорним перцем.

Перекладіть у невелику каструльку і залийте олією. Поставте на невеликий вогонь та добре розігрійте.

Тим часом змішайте моркву з цукром і сіллю, додайте|добавляйте| подрібнені часточки часнику і влийте оцет. Розігріте олію зі спеціями влийте в миску з морквою і знову перемішайте.

Дайте корейській моркві настоятися кілька хвилин під кришкою до її повного остигання, потім перекладіть у гарний салатник і можна подавати до столу.

Пропуск сніданку погіршує настрій на весь день? Що показало дослідження

понеділок, 2 лютий 2026, 6:42

Зранку організму потрібна енергія, щоб активізувати роботу мозку та тіла. Дослідження Гарвардського університету показало, що пропуск сніданку призводить до зниження рівня цукру в крові, через що людина відчуває втому, роздратованість і пригніченість п...

Це може здивувати! Що станеться з організмом, якщо кожен день їсти вівсянку

неділя, 1 лютий 2026, 12:45

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму, передають Патріоти...