Бутерброди зі смаком червоної ікри: Недорого та смачно

Червона ікра далеко не всім по кишені для частого вживання, тим більше у воєнний час. Однак, виявляється, можна недорого відтворити смак культової закуски. Секретами приготування поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.

«Весь секрет у тому, що потрібно запекти моркву до карамельного кольору, -- каже Елла Іванова. — Додавайте її в намазку і пробуйте. Особисто мені смак дуже нагадує червону ікру. Спробуйте поекспериментувати на кухні й ви. Думаю, вам теж сподобається».

Бутерброди зі смаком червоної ікри
  • 1 оселедець
  • 100 г плавленого сиру
  • 40 г вершкового масла
  • 1 велика морква

Приготування:

Моркву очищаємо та нарізаємо. Додаємо трохи рослинної олії та добре запікаємо в духовці (відварна морква не підійде!).

Далі все просто.

Оселедець очищаємо. Усі інгредієнти завантажуємо в блендер і збиваємо.

Доповнюємо отриманою масою скибочку хліба або батона.

Є секрет! Скільки яєць додавати до тіста для тонких млинців

понеділок, 27 січень 2025, 19:07

Така смачна страва, як млинці дуже популярна на нашому столі. І набриднути млинці не можуть, адже до них можна приготувати багато різноманітних начинок, передають Патріоти України. Щоб млинці вдались смачними потрібно вміти правильно замісити тісто. Є ...

ТОП-5 фактів, які треба знати про мед молодим господиням

понеділок, 27 січень 2025, 18:12

Те, що мед корисний, це загальновідомий факт. У кулінарії він має багато секретів, які треба враховувати, щоб страви були смачними та якісними водночас. Дізнайтеся 5 фактів про мед, про які мало хто знає, передають Патріоти України.