Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Червона ікра далеко не всім по кишені для частого вживання, тим більше у воєнний час. Однак, виявляється, можна недорого відтворити смак культової закуски. Секретами приготування поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.
«Весь секрет у тому, що потрібно запекти моркву до карамельного кольору, -- каже Елла Іванова. — Додавайте її в намазку і пробуйте. Особисто мені смак дуже нагадує червону ікру. Спробуйте поекспериментувати на кухні й ви. Думаю, вам теж сподобається».
Бутерброди зі смаком червоної ікри
- 1 оселедець
- 100 г плавленого сиру
- 40 г вершкового масла
- 1 велика морква
Приготування:
Моркву очищаємо та нарізаємо. Додаємо трохи рослинної олії та добре запікаємо в духовці (відварна морква не підійде!).
Далі все просто.
Оселедець очищаємо. Усі інгредієнти завантажуємо в блендер і збиваємо.
Доповнюємо отриманою масою скибочку хліба або батона.
Кофеїн активує захисні механізми бактерій та знижує дію антибіотиків - до такого висновку дійшла команда під керівництвом професора Анни Рити Брочадо з Вюрцбурзького університету. Дослідження показало: навіть нешкідливі харчові речовини, як-от кава, мо...
Хоча червоне м’ясо зазвичай асоціюється з підвищеним ризиком раку кишківника та серцевих хвороб, нове іспанське дослідження показало несподіваний результат: курятина може завдавати ще більшої шкоди здоров’ю кишечника, передають Патріоти України. . Упр...
