Чоловікам подобається: Рецепт ситного і смачного салату "Добра теща" (відео)

субота, 29 січень 2022, 23:15

Для застілля, що передбачає чоловічу компанію, салати традиційно готують дуже ситні, поєднуючи м'ясо та гриби, різні овочі. Салат «Добра теща» — це якраз той випадок, коли незважаючи на десяток інгредієнтів, солоний, солодкий і гіркий смак у гармонії один з одним. Рецепт наводить «Світ салатів» в соцмережі "Інстаграм", передають Патріоти України.

Салат «Добра теща»

печериці — 300 г;
куряче філе — 300 г;
цибуля — 1 шт.;
морква — 150 г;
огірки мариновані — 100 г;
кукурудза консервована — 100 г;
яйця — 3 шт.;
майонез — 20 г;
перець чорний та червоний — по 0.5 ч. л;
сіль, паприка.
Приготування
Печериці нарізати та обсмажити на олії, посолити та поперчити.
Цибулю порізати, додати до грибів, обсмажити.
Моркву нарізати тонкою соломкою, обсмажити.
М'ясо курки нарізати та обсмажити.
Яйце зварити, нарізати.
Огірки нарізати, додати до решти інгредієнтів.
Змішати всі інгредієнти, останньою додати кукурудзу, заправити майонезом і посипати паприкою.

Господиням на замітку! Чому не варто закривати варення у спеку

четвер, 6 серпень 2026, 11:45

Домашнє варення, джеми та інші літні заготовки потребують особливої уваги в спекотну погоду. Висока температура повітря прискорює розмноження бактерій і може вплинути на безпечність продуктів ще на етапі приготування. Саме тому варто суворо дотримувати...

Викиньте цей суп з раціону! Популярна перша страва, яка сповільнює метаболізм після 30 років

четвер, 6 серпень 2026, 10:30

У нашому уявленні наваристі м'ясні бульйони та густі напівфабрикатні супи завжди вважалися символом здорового й ситного обіду. Проте дієтологи застерігають: насичені жири в поєднанні з надлишком солі чи штучних підсилювачів смаку створюють надмірне нав...