Чоловікам подобається: Рецепт ситного і смачного салату "Добра теща" (відео)

Для застілля, що передбачає чоловічу компанію, салати традиційно готують дуже ситні, поєднуючи м'ясо та гриби, різні овочі. Салат «Добра теща» — це якраз той випадок, коли незважаючи на десяток інгредієнтів, солоний, солодкий і гіркий смак у гармонії один з одним. Рецепт наводить «Світ салатів» в соцмережі "Інстаграм", передають Патріоти України.

Салат «Добра теща»

печериці — 300 г;
куряче філе — 300 г;
цибуля — 1 шт.;
морква — 150 г;
огірки мариновані — 100 г;
кукурудза консервована — 100 г;
яйця — 3 шт.;
майонез — 20 г;
перець чорний та червоний — по 0.5 ч. л;
сіль, паприка.
Приготування
Печериці нарізати та обсмажити на олії, посолити та поперчити.
Цибулю порізати, додати до грибів, обсмажити.
Моркву нарізати тонкою соломкою, обсмажити.
М'ясо курки нарізати та обсмажити.
Яйце зварити, нарізати.
Огірки нарізати, додати до решти інгредієнтів.
Змішати всі інгредієнти, останньою додати кукурудзу, заправити майонезом і посипати паприкою.

Буде смакота! Кулінарна хитрість, яка здатна зробити м’ясний фарш легшим за пух

четвер, 21 листопад 2024, 23:10

Забудьте про жорсткі котлети, які важко кусати та жувати. Щоб вони були легкими та апетитними, нагадували пух, потрібно правильно підготувати фарш. Деякі кулінарні хитрощі допоможуть це зробити, передають Патріоти України. Отже, ми вже знаємо, що секре...

ТОП-3 секрети ідеальних дерунів - хитрощі досвідчених кулінарів

четвер, 21 листопад 2024, 18:14

Ознакою ідеальних дерунів служить рум’яна скоринка зовні, яка приховує м’яку та соковиту основу, передають Патріоти України. Досвідчені кухарі розповіли про кілька секретів ідеальних дерунів, які не встигнуть навіть затриматись на столі. Важливо не пер...