
Гречку можна віднести до найбільш корисних каш, оскільки склад продукту приємно здивує будь-якого прихильника правильного харчування та здорового способу життя. Однак завжди хочеться, щоб їжа була не тільки корисною, а й смачною, передають Патріоти України.
Гречка іноді може розчарувати, якщо виходить несмачна.
Кількість води
Не варто вводити воду без спеціальних мірних ємностей. Якщо ввести мало рідини, смак гарніру вас не порадує. Гречка або пригорить, або вийде занадто сухою.
Надлишок води робить страву також несмачною, тому важливий баланс.
Скільки води взяти
Найчастіше води використовують удвічі більше, ніж гречки. Тобто на 1 склянку крупи знадобиться 2 таких же склянки води. У такому разі греча вийде розсипчастою. Але якщо ви любите в’язку кашу, беріть більше рідини — наприклад, 2,5 або 3 склянки.
Зелений чай вважають одним із найкорисніших напоїв у світі, але надмірне вживання може нашкодити не менше, ніж кава. Експерти попереджають: для здорової дорослої людини безпечною нормою є не більше 2–3 чашок на день. Перевищення цієї кількості може вик...
Багато господинь роками шукають причину, чому м’ясні вироби втрачають цілісність під час смаження. Насправді секрет ідеальної форми та соковитості криється не в кількості інгредієнтів, а в правильній фізичній обробці м’яса. Професійні шеф-кухарі зверта...