Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Будь-яка господиня засмутиться, якщо помітить, що смажені пиріжки до кінця не пропеклися, передають Патріоти України.
Однак часто це пов’язано тільки з тим, що в процесі приготування були допущені деякі помилки.
Будь-яку смажену їжу не можна готувати в тому випадку, якщо посуд добре не прогрітий. Через це тісто може не прожаритися рівномірно.
В результаті навіть готові на перший погляд пиріжки можуть бути сирими всередині.
Тому не забувайте спочатку добре розігріти посуд і потім приступайте до смаження.
Важливо вибрати коректний температурний режим і на стадії смаження. Якщо вибирати надто інтенсивну температуру, то зовнішня частина пиріжка може виглядати готовою і залишатися всередині сирою.
Тому потрібно смажити пиріжки на середньому вогні або можна досягти апетитної скоринки, а потім довести до повної готовності страву в духовці.
Багато хто вважає, що при смаженні пиріжків потрібно накривати сковорідку кришкою. Однак варто враховувати появу конденсату.
В результаті пиріжки можуть вийти не тільки сирими, а й м’якими. Тому використовувати кришку не варто.
Виявляється, кава корисна для здоров'я нашого серця, незважаючи на те, що роками стверджували протилежне, передають Патріоти України. Науковці показали, що кава може викликати серцевий захисний ефект у людей з аутоімунними захворюваннями вовчка, пише n...
Ягоди є найкращим вибором для тих, хто прагне зберегти здоров'я на десятиліття.Дослідниця довголіття Нью-Йоркського університету в Лангоні Емілі Джонстон радить один вид ягід додати вже сьогодні, передають Патріоти України. Йдеться про чорницю. Її їсть...
