
Якщо вибирати, що приготувати на гарнір, серед популярних відповідей буде картопляне пюре. Ніжне, повітряне, смачне. Але чи завжди воно виходить таким як ви любите? Є три розповсюджені помилки, про які поговоримо далі, передають Патріоти України.
Картопля може вийти не дуже смачною, якщо в ній надлишок крохмалю. В цьому випадку пюре буде дещо важким, а ще велика ймовірність утворення грудочок.
Не забувайте про сіль. Картопля любить цей інгредієнт. В результаті пюре буде несмачним. Не забувайте про дотримання пропорцій. На кожен літр води додають ложку солі. Без неї картопля прісна на смак.
Всі знають, що молоко повинно бути прогрітим. Його не додають холодним. Аналогічно й масло. Воно повинно бути м’яким, щоб легко змішатися з консистенцією картопляного пюре.
Молоко справді корисне для кісток, адже містить кальцій і вітамін D, необхідні для підтримки їхньої міцності у будь-якому віці. Натомість деякі популярні напої можуть мати протилежний ефект, передають Патріоти України. З віком кісткова маса поступово з...
Гарячий шоколад асоціюється з зимовим затишком, але його вплив на здоров’я залежить від складу. Какао та темний шоколад з високим вмістом какао-бобів містять флавоноли - рослинні сполуки з антиоксидантними й протизапальними властивостями, які можуть по...