
Якщо вибирати, що приготувати на гарнір, серед популярних відповідей буде картопляне пюре. Ніжне, повітряне, смачне. Але чи завжди воно виходить таким як ви любите? Є три розповсюджені помилки, про які поговоримо далі, передають Патріоти України.
Картопля може вийти не дуже смачною, якщо в ній надлишок крохмалю. В цьому випадку пюре буде дещо важким, а ще велика ймовірність утворення грудочок.
Не забувайте про сіль. Картопля любить цей інгредієнт. В результаті пюре буде несмачним. Не забувайте про дотримання пропорцій. На кожен літр води додають ложку солі. Без неї картопля прісна на смак.
Всі знають, що молоко повинно бути прогрітим. Його не додають холодним. Аналогічно й масло. Воно повинно бути м’яким, щоб легко змішатися з консистенцією картопляного пюре.
Риба - цінне джерело омега-3 та вітамінів, але не всі види однаково корисні. Дієтологи б’ють на сполох через тілапію, особливо імпортовану з Азії, передають Патріоти України. Вагітні жінки, маленькі діти та люди з чутливим шлунком повинні бути особливо...
Серце - один із найважливіших органів нашого організму, і його здоров’я напряму залежить від того, що ми їмо щодня. Правильний раціон може знизити ризик серцево-судинних захворювань і підтримати нормальний рівень холестерину та артеріального тиску, пер...