Чому при варінні яєць не можна додавати у воду оцет

У Мережі можна натрапити на масу порад, як корисних, так і не дуже. У результаті господарям доводиться набивати гулі на помилках, яких можна було б уникнути. Так, досить часто на просторах інтернету можна зустріти рекомендацію щодо варіння яєць, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб яйця не розтріскувалися в окропі, пропонується додати в каструлю одну столову ложку оцту. Це нібито запобігатиме витіканню вмісту яйця.

Однак, якщо ви скористаєтеся цим способом, у результаті ви отримаєте продукт із затверділим білком.

Натомість спробуйте добитися того, щоб у шкаралупі взагалі не було тріщини.

Для цього можна скористатися товстою голкою та проколоти яйце з тупого боку перед тим, як опустити його у воду.

Також можна зробити невеликий отвір в яйці за допомогою вістря ножа.

Хочете побороти тягу солодкого? Спробуйте цей простий напій

субота, 24 січень 2026, 7:14

У соціальних мережах набирає популярності незвичайний напій - вода з гвоздикою, яку називають чарівною. За словами прихильників натуральних методів, регулярне вживання такого настою може пригнічувати апетит до солодкого, покращувати самопочуття та наві...

Любите каву? Не робіть цю одну поширену помилку!

субота, 24 січень 2026, 6:13

Багато людей не уявляють свого ранку без ароматної кави. Але навіть досвідчені шанувальники цього напою часто роблять одну помилку, яка псує смак і аромат, передають Патріоти України. На перший погляд здається, що в цьому немає нічого страшного: напій ...