Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Найкорисніше запекти рибу в духовій шафі. Цього принципу дотримуються всі спеціалісти, складаючи меню для схуднення чи дієти, передають Патріоти України.
Але не завжди риба, приготована таким чином виходить смачною та соковитою.
Якщо ви припустились при готуванні певних помилок, ваша страва в результаті вийде насмачною.
Добавки
Якщо ви плануєте запікати рибу цілою, подбайте про додаткові спеції. Це потрібно для того, щоб риба була соковитою.
Можете покласти шматочки лимона, цибулю, зелень.
Це зробить вашу запечену рибу соковитою та ароматною.
Дотримання температурного режиму
Не забувайте попередньо прогріти духову шафу. Так ваша риба швидше приготується, та буде соковитішою.
Якщо поставити запікатись рибу в непрогріту духову шафу, ви значно збільшите час її приготування, та ризикуєте зробити сухою та несмачною.
Час
Риба запікається швидко. Якщо перетримати її в духовій шафі то є ризик що вона вийде сухою. Оптимальний час для запікання риби – до 35 хвилин.
В разі, якщо ви запікаєте шматки риби – потрібно близько 20 хвилин.
Бульйон вважають одним із найпростіших супів, однак на практиці його приготування вимагає уваги до деталей. Особливо це стосується м’яса: чи потрібно його мити та в яку воду класти - холодну чи вже гарячу. Кулінари наголошують: відповідь тут однозначна...
Червоне м’ясо роками вважали небезпечним для здоров’я. Лікарі та дієтологи застерігали від баранини, яловичини та свинини, пов’язуючи їх зі шкодою для травлення та серцево-судинної системи. Однак сучасні дослідження поступово руйнують ці уявлення - і б...
