Чудова вечеря з мінімальними зусиллями! Як приготувати куряче карі у мультиварці - універсальний рецепт

"Одне з моїх головних правил – уникати інгредієнтів, які потрібно спочатку приготувати на сковороді. Останнє, що я хочу робити під час ранкового поспіху, це смажити цибулю на плиті", – зазначила Кокс.

Для щоденного харчування кухарка радить придбати мультиварку, яка триматиме страви теплими та не потребуватиме присутності людини під час приготування. Так ви зможете просто покласти інгредієнти до пристрою та піти по своїх справах.

Використовуйте заморожені овочі, так ви можете кинути все це в мультиварку і піти. Просто встановіть конкретний час, коли мультиварка ввімкнеться,
– розповіла кухарка.

Як приготувати куряче карі

Страва розрахована на 4 порції.

Інгредієнти

• 100 грамів замороженої нарізаної кубиками цибулі
• 100 грамів замороженого нарізаного кубиками перцю
• 3 курячі грудки, нарізаних кубиками
• 150 грамів томатного пюре
• 400 мілілітрів рослинного молока
• 2 столові ложки порошку карі
• 1 ложка меленого кмину

Процес приготування

• Покладіть усі інгредієнти до мультиварки та ретельно перемішайте.
• Закрийте кришкою.
• Встановіть мультиварку на 2 – 3 години на високій потужності або на 4 – 5 годин у повільному режимі.

Страву можна подавати з рисом, макаронами чи куштувати просто так. Смачного!