Чи можна кидати гречку в окріп? Названо помилки, які припускають господині

Гречку можна кидати в окріп, хоча для більшості господинь цей спосіб приготування виглядає безглуздим. Тим часом, це найкращий і правильний спосіб варіння крупи, передають Патріоти України.

Подробиці

Коли гречка потрапляє відразу в киплячу воду, вона втрачає клейкість і не розкисає, як у холодній воді.

Гречка відноситься до круп, які дуже добре реагують на високу температуру.

Як варять гречку досвідчені господині

Каструлю ставлять на вогонь і коли підсолена вода закипить, висипають необхідну кількість гречаної крупи.

Зменшують вогонь та варять крупу під закритою кришкою 20 хвилин.

Нічого не треба перемішувати в процесі варіння і не відкривати кришку.

У каші повинні сформуватися парові проходи, які роблять кашу розсипчастою.

Важливо дотримуватися вірних пропорцій крупи і води: щоб каша вийшла розсипчастою. На склянку гречки потрібно півтори склянки води.

Варто включити в раціон! Медики назвали продукти для здоров’я артерій

понеділок, 26 січень 2026, 8:47

Медики назвали продукти, які необхідно ввести в раціон для зміцнення артерій. За словами фахівців, вони допоможуть захистити організм людини від інфаркту, інсульту та ішемічної хвороби серця, передають Патріоти України. Щоб зміцнити артерії, необхідно ...

П’єте колу щодня? Експертка попередила про серйозні наслідки

понеділок, 26 січень 2026, 8:12

Напої типу коли залишаються надзвичайно популярними - їх п’ють із фастфудом, під час вечері або після тренування. Вони мають характерний смак і добре освіжають, однак фахівці наголошують: регулярне вживання таких напоїв може серйозно зашкодити здоров’ю...