Велика кількість кухонної солі у раціоні негативно впливає на організм. Щоб покращити стан здоров’я, багато людей знижують вживання білого “порошку", передають Патріоти України.
Проте звичка їсти надто солону їжу дається взнаки: недосолена їжа може здатися дуже прісною. Але страві можна повернути звичний смак, не вдаючись до використання шкідливого харчового продукту. Справа в тому, що є корисна альтернатива солі.
Найкращим варіантом для заміни білої спеції є лимон або його сік.
Ці продукти не завдають шкоди організму і при цьому допомагають посилити смакові якості продуктів.
Лимонний сік чудово поєднується з рибними та м’ясними стравами, морепродуктами, різними салатами.
У деяких випадках цитрусовий може повністю замінити сіль.
Існує ще кілька цікавих варіантів. Сіль можна замінити й іншими кориснішими продуктами. Йдеться про якісний соєвий соус, морську капусту, трави, спеції і часник.
Швидка випічка, яка займає від сили 20 хвилин, — ідеальний варіант. Якщо ви любите вироби з тіста та сосиски, цей рецепт буде для вас знахідкою. В ньому немає ніяких секретів, лише прості та доступні продукти, передають Патріоти України. Для приготуван...
Рубані котлети можна готувати з будь-якого м'яса – курки, індички, свинини або навіть міксувати кілька видів. Але, якщо ви хочете, щоб вони були по-справжньому соковитими, додайте в основу свіжі овочі, наприклад, помідори, кабачки, передають Патріоти У...