Чим замінити огірки у вінегреті? Страва вийде значно кориснішою!

Традиційний вінегрет готується з квашеними огірками. Цей продукт додає приємної кислинки страві. Але щоб зробити салат більш кориснішим та хрусткішим - можна додати інший інгредієнт - капусту, передають Патріоти України

Ідея приготування вінегрету без огірків з квашеною капустою опублікована на сторінці фудблогерки з ніком yout_kitchen в Instagram.

Інгредієнти:картопля

  • морква
  • буряк
  • горошок консервований;
  • квашена капуста
  • сіль, перець, приправа: томати, базилік, часник, мускатний горіх;
  • олія

Спосіб приготування:

1. Чистимо, миємо овочі та викладаємо в рукав для запікання (картоплю окремо), додаємо до овочів сіль, перець, спеції, трошки олії та добре перемішуємо.

2. Ставимо овочі запікатися у розігріту до 180 градусів духовку: картоплю на 1 годину, моркву та буряк на 1,5 години.

3. Після того, як овочі охолонули, нарізаємо їх кубиками, додаємо горох та квашену капусту, заправляємо все олією, трошки солимо та перемішуємо.

А ви це знали? Як кава може впливати на довголіття

понеділок, 23 березень 2026, 6:44

Вживання близько двох чашок чаю на день може позитивно вплинути на здоров’я, а кава — це не лише напій для ранкового пробудження, а й продукт, що може впливати на роботу м’язів і загальний стан організму. Основний активний компонент кави, кофеїн, підви...

Ефект приємно здивує! Названо напій, який знижує рівень цукру в крові

понеділок, 23 березень 2026, 6:15

Постійне збільшення рівня цукру у крові може призвести до розвитку діабету 2 типу. Медичні фахівці назвали найкращий напій для профілактики цієї хвороби. Вони твердять, що він знижує цукор на 30%, передають Патріоти України. Як виявилося, універсальним...