Чим замінити вершкове масло: ТОП-4 продукти, про які ви не знали або забули

Рахувати калорії — невід’ємна частина при бажанні схуднути. Доводиться відмовлятись від тих чи інших продуктів. І вершкове масло часто попадає в перелік заборонених для фігури. Не переживайте, бо є варіанти продуктів, якими можна його замінити. Та й смачно буде. Отже, не все так погано в тому дієтичному житті, передають Патріоти України.

Авокадо

Всі просто в захваті від цього плоду. З нього роблять намазку на хліб, поливають оливковою олією, посипають сіллю та перцем. М’якоть має кромоподібну текстуру, тому вона нагадує масло.

Банани

Ними, звичайно, бутерброд не намастиш під ковбасу або паштет. Але він здатний замінити масло у випічці. Він є частим інгредієнтом в дієтичній кулінарії. Приготуйте з бананом кекс, мафін або печиво. Ви переконаєтесь, наскільки вийде м’який смак.

Гарбуз

Так, можете спробувати та переконатись. Ефект аналогічний до бананового пюре. Особлива текстура, смак — все буде на найвищому рівні. Конкуренція з маслом може бути виграна.

Яблука

Якщо їх додати замість масла в процесі приготування соусів чи глазурі, при смаженні м’яса, ви досягнете двох цілей. Перша — буде повноцінна заміна масла. Друга — буде знижена калорійність страви.

Якщо вам потрібно чимось замінити вершкове масло, згадайте про ці продукти. Ви зможете досягти поставленої кулінарної цілі та приготувати смачні страви.

Варто знати! Чому булгур потрібно обов'язково додати до свого раціону і з чим його їсти для максимальної користі

вівторок, 17 березень 2026, 18:30

Булгур – дуже смачний, корисний продукт, який може бути основою для каш, супів, розсольнику, салатів, голубців. Ще з нього можна готувати солодкі каші з фруктами та сухофруктами. передають Патріоти України. Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagra...

Розставлено крапки над "і": Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку

вівторок, 17 березень 2026, 18:09

Тривалий час вважалося, що при обсмажуванні в чіпсах утворюється неприпустима кількість акриламіду - хімічної речовини, що з'являється при нагріванні крохмалистих продуктів, таких як картопля і зерно, при температурі вище 120 градусів за Цельсієм. Акри...