Десерт по-баварськи - ніжне молочно-вершкове желе

субота, 31 серпень 2024, 23:10

З молока та сметани приготуйте баварський десерт. Буде гарантовано смачно та ніжно. В загальному вам треба з’єднати 6 інгредієнтів. А потім ви просто отримуєте задоволення, передають Патріоти України

Інгредієнти

Вам потрібні такі компоненти:

  • жовтки — 3 шт.;
  • желатин — 20 г;
  • молоко — 300 мл;
  • ванільний цукор — 1 пак.;
  • сметана — 350 г.

Як приготувати

Желатин треба залити холодним молоком (100 мл від поданого об’єму). Відставте в сторону поки готуєте решту компонентів.

Яєчні жовтки треба з’єднати з цукром. Розмішайте. Влийте молоко. Поставте на маленький вогонь. Постійно помішуючи, доведіть масу до кипіння і зніміть з вогню. Покладіть підготовлений желатин. Ретельно все перемішайте та залиште охолоджуватись.

Далі сметану перемішайте з ванільним цукром. Влийте яєчну суміш. Перемішайте до однорідної консистенції. Тепер треба вилити в форму та поставити в холодильник. Там десерт має стояти не менше 3 годин.

Десерт зручніше робити в силіконовій формі. Або можна будь-яку іншу вистелити харчовою плівкою. Так буде легше дістати десерт. Можете прикрасити тертим шоколадом. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Трав’яний відвар, який працює краще за заспокійливе - пийте щовечора

четвер, 27 серпень 2026, 7:45

Вечірнє чаювання для багатьох є улюбленим способом розслабитися після напруженого робочого дня, зігрітися та провести час у колі родини. Цей затишний ритуал дійсно може сприяти зняттю стресу, проте вибір напою для вечора має вирішальне значення. Те, що...

Відмовилися від цукру на 14 днів? Ось що станеться з вашою шкірою, вагою та мозком

середа, 26 серпень 2026, 14:54

Сучасна людина споживає у кілька разів більше цукру, ніж рекомендують ВООЗ. При цьому більшість добавденого цукру ховається у готових соусах, напівфабрикатах, газованих напоях та випічці, передають Патріоти України. Надмірне споживання цукру призводить...