Десерт вашої мрії: Рецепт неймовірно смачних шоколадних тістечок із горіхами

неділя, 9 січень 2022, 16:15

Якщо ви обожнюєте шоколад, цей рецепт солодкої випічки саме для вас. Шоколадний брауні не тільки простий у приготуванні, а й неймовірно смачний, зазначають Патріоти України.

Рецепт шоколадного брауні

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 6 – 8

Інгредієнти:

Приготування:

  1. На водяній бані розтопіть чорний шоколад та вершкове масло. Обов'язково помішуйте ложкою шоколадну масу, щоб вона не згорнулася.
  2. Яйця розітріть з цукром та влийте шоколадну масу.
  3. Перемішайте масу та додайте через сито борошно, какао і сіль.
  4. Дрібно наріжте горішки та білий шоколад і висипте все в тісто для брауні. Щоб шоколад залишився шматочками – швидко перемішайте тісто.
  5. Розігрійте духовку до 200 градусів та випікайте брауні 15 хвилин.
  6. Особливістю цього десерту є "жива" серединка, хрумка скоринка. Дайте охолонути випічці та подавайте її до столу. Смачного!

Ніколи не кладіть ключі на стіл - народна прикмета, яка має наукове пояснення

неділя, 4 жовтень 2026, 12:54

З дитинства багатьом із нас казали: «Не клади ключі на стіл — грошей не буде». Ми звикли вважати це звичайним суєвір'ям, але сучасні психологи та фахівці з ергономіки подивилися на цю звичку під іншим кутом, передають Патріоти України. Виявляється, кид...

Шоколад не просто солодощі: Вчені з’ясували, як какао може впливати на тиск

неділя, 4 жовтень 2026, 9:55

Шоколад давно опинився у дивній ситуації: одні називають його майже суперфудом, інші радять відмовитися через цукор, жири та високу калорійність. Насправді все значно складніше, передають Патріоти України. Потенційна користь пов’язана насамперед із фла...