Десерт вашої мрії: Рецепт неймовірно смачних шоколадних тістечок із горіхами

неділя, 9 січень 2022, 16:15

Якщо ви обожнюєте шоколад, цей рецепт солодкої випічки саме для вас. Шоколадний брауні не тільки простий у приготуванні, а й неймовірно смачний, зазначають Патріоти України.

Рецепт шоколадного брауні

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 6 – 8

Інгредієнти:

Приготування:

  1. На водяній бані розтопіть чорний шоколад та вершкове масло. Обов'язково помішуйте ложкою шоколадну масу, щоб вона не згорнулася.
  2. Яйця розітріть з цукром та влийте шоколадну масу.
  3. Перемішайте масу та додайте через сито борошно, какао і сіль.
  4. Дрібно наріжте горішки та білий шоколад і висипте все в тісто для брауні. Щоб шоколад залишився шматочками – швидко перемішайте тісто.
  5. Розігрійте духовку до 200 градусів та випікайте брауні 15 хвилин.
  6. Особливістю цього десерту є "жива" серединка, хрумка скоринка. Дайте охолонути випічці та подавайте її до столу. Смачного!

М’яка всередині та хрустка зовні: Як приготувати ідеальну картоплю фрі вдома

субота, 19 вересень 2026, 6:42

Картопля фрі здається нескладною стравою, однак під час домашнього приготування вона часто виходить м’якою, надто жирною або нерівномірно просмаженою. Щоб отримати золотисту скоринку та м’яку серединку, важливо правильно підготувати картоплю та дотриму...

Завжди їсте перед екраном? Психологи розшифрували цю небезпечну звичку

п’ятниця, 18 вересень 2026, 6:15

Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...