Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви любите квашену капусту, але не куштували квашений буряк, тоді саме час приготувати цю просту, але в той же час пікантну закуску, передають Патріоти України.
Заготовляти квашені буряки на зиму було прийнято ще у наших бабусь. Однак, закласти буряки в банки можна і в будь-яку іншу пору року. Зробити цю заготівлю зможе будь-яка господиня.Квашений буряк виходить і солодким, і в міру кислим. Після приготування буряк має постояти пару тижнів, і потім його можна буде вживати як закуску до будь-якого гарніру, замість салату.
Інгредієнти:
Буряк потрібно помити і нарізати брусочками або великими кубиками. Воду змішайте із сіллю і залийте цим розчином коренеплід.
Маринуйте буряки в глибокій каструлі або банці. Не заповнюйте ємність до краю буряком, тому що на поверхні утворюватиметься піна, яку потрібно буде час від часу знімати. Протягом двох тижнів буряк повинен стоять у теплому місці. Потім переставте закуску в холодильник
Дослідження показали, що теломери (TL) є маркерами біологічного віку. Це некодуючі області хромосом. Крім генетичних факторів, на теломери можуть впливати кілька факторів способу життя, наприклад, фізична активність та куріння. Однак тепер вчені наголо...
Полуниця давно стала однією з найулюбленіших ягід у світі. Її додають до смузі, йогуртів, каш, десертів або просто їдять свіжою. Та за приємним смаком ховається справжній набір корисних речовин, про це розповіло видання Real Simple, передають Патріоти ...
