Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви любите квашену капусту, але не куштували квашений буряк, тоді саме час приготувати цю просту, але в той же час пікантну закуску, передають Патріоти України.
Заготовляти квашені буряки на зиму було прийнято ще у наших бабусь. Однак, закласти буряки в банки можна і в будь-яку іншу пору року. Зробити цю заготівлю зможе будь-яка господиня.Квашений буряк виходить і солодким, і в міру кислим. Після приготування буряк має постояти пару тижнів, і потім його можна буде вживати як закуску до будь-якого гарніру, замість салату.
Інгредієнти:
Буряк потрібно помити і нарізати брусочками або великими кубиками. Воду змішайте із сіллю і залийте цим розчином коренеплід.
Маринуйте буряки в глибокій каструлі або банці. Не заповнюйте ємність до краю буряком, тому що на поверхні утворюватиметься піна, яку потрібно буде час від часу знімати. Протягом двох тижнів буряк повинен стоять у теплому місці. Потім переставте закуску в холодильник
У багатьох з нас є власні методи боротьби з похміллям, і до них майже ніколи не відносяться продукти харчування. В такому стані їсти взагалі не хочеться, і абсолютно марно, оскільки деякі види їжі можуть реально допомогти, передають Патріоти України. Л...
Багато людей намагаються відтворити смак кави як у кав’ярні вдома, але результат часто розчаровує. Навіть якісні зерна не гарантують ідеального напою, передають Патріоти України. Причина зазвичай криється не в обладнанні, а в базових помилках при приго...
