Ця страва готується з доступних продуктів, але дуже смачна, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти
- Печінка куряча — 500 г.
- Цибуля ріпчаста — 500 г.
- Морква — 500 г.
- Крупа манна — 1 /2 склянки.
- Молоко — 1 /2 склянки.
- Майонез — 300 г.
- Рослинна олія — 2 ст. л.
- Сіль, перець чорний мелений — за смаком.
Приготування
- Печінку пропустити через м'ясорубку, змішати з манкою і молоком, поставити в холодильник на 1 годину.
- Цибулю нарізану півкільцями і моркву натерту на тертці тушкувати в невеликій кількості олії.
- Форму змастити маслом і присипати сухарями.
- Викласти половину цибулі і моркви, посолити, поперчити.
- Зверху на овочі покласти половину печінки, посолити, поперчити, полити майонезом.
- Знову викладаємо овочі, зверху печінку, що залишилася.
- Посолити, поперчити, змастити майонезом.
- Запікати в розігрітій духовці при температурі 180 С близько години.
- Готову страву прикрасити зеленню і подати до столу.
Приємного апетиту!
Мармелад вважають одним із тих солодощів, які за певних умов можуть мати не лише смакову, а й харчову цінність. Багато залежить від його складу: фруктової основи, кількості цукру та желюючих компонентів, передають Патріоти України. Традиційно мармелад ...
Вибираючи картоплю, варто враховувати не лише її зовнішній вигляд, а й те, яку страву ви плануєте приготувати. Різні сорти відрізняються структурою м’якоті та здатністю зберігати форму після термічної обробки, передають Патріоти України. Якщо потрібна ...
