Дуже смачно! Печінка по-царськи - ця страва вище всяких похвал

четвер, 12 серпень 2021, 16:15

Ця страва готується з доступних продуктів, але дуже смачна, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Печінка куряча — 500 г.
  • Цибуля ріпчаста — 500 г.
  • Морква — 500 г.
  • Крупа манна — 1 /2 склянки.
  • Молоко — 1 /2 склянки.
  • Майонез — 300 г.
  • Рослинна олія — 2 ст. л.
  • Сіль, перець чорний мелений — за смаком.

Приготування

  1. Печінку пропустити через м'ясорубку, змішати з манкою і молоком, поставити в холодильник на 1 годину.
  2. Цибулю нарізану півкільцями і моркву натерту на тертці тушкувати в невеликій кількості олії.
  3. Форму змастити маслом і присипати сухарями.
  4. Викласти половину цибулі і моркви, посолити, поперчити.
  5. Зверху на овочі покласти половину печінки, посолити, поперчити, полити майонезом.
  6. Знову викладаємо овочі, зверху печінку, що залишилася.
  7. Посолити, поперчити, змастити майонезом.
  8. Запікати в розігрітій духовці при температурі 180 С близько години.
  9. Готову страву прикрасити зеленню і подати до столу.

Приємного апетиту!

Як схуднути без дорогих дієт: П’ять доступних овочів, які варто додати до меню

понеділок, 2 листопад 2026, 14:36

Щоб контролювати вагу, не обов’язково купувати дорогі продукти або дотримуватися складних дієт. Основою збалансованого раціону можуть стати звичайні овочі, які легко знайти в будь-якому супермаркеті, передають Патріоти України. Вони містять багато води...

Розставлено крапки над "і"! Чи можна пити чай, у якого минув термін придатності

понеділок, 2 листопад 2026, 12:55

Фахівці з чаю пояснюють: сама дата на упакованні ще не означає, що продукт зіпсувався. За правильного зберігання чай може залишатися придатним до вживання і після її закінчення. Водночас із часом він втрачає аромат і смак, а через вологу та неналежні у...