Дієтичний капустяний пиріг - рецепт ситної страви без борошна, яка не зашкодить фігурі і "підрихтує" здоров'я

Вживання капусти в холодну пору року просто необхідне нашому організму. У цьому овочі міститься криниця вітамінів груп А, В1, В2, В6, C, E, РР, U, а також магній, залізо, калій, кальцій та фосфор. Капуста допомагає боротися з набряками, а також повинна бути включена до раціону людей, які мають проблеми з нирками, зазначають Патріоти України.

Капустяний пиріг без борошна на сковороді

Інгредієнти:

  • 200 г капусти
  • 1 яйце
  • 20 г твердого сиру
  • Пів чайної ложки солі
  • Дрібка сушеного часнику
  • Зелень та чорний перець на смак

Спосіб приготування:

  1. Шинкуємо капусту.
  2. У великій мисці змішуємо яйця, сіль, перець - ретельно перемішуємо.
  3. Натираємо сир і додаємо в тісто.
  4. Тісто змішуємо з капустою.
  5. На розігріту сковороду викладаємо капустяне тісто, накриваємо кришкою, як прихопиться, перевертаємо та обсмажуємо зі зворотного боку.

Є секрет! Як різати сир фета, щоб шматочки не розпадалися

субота, 18 січень 2025, 12:12

Сир фета смакує у багатьох стравах, зокрема у класичному грецькому. Фета ніжна, м’яка і чудово доповнює овочеві композиції, а також страви з рибою чи м’ясом. Але як порізати сир, щоб він був кубиками, а не розпадався, передають Патріоти України. Фета м...

Не робіть помилок! Названо продукт, який категорично не можна готувати у фритюрниці

субота, 18 січень 2025, 11:48

Аерофритюрниці стали найкращими друзями кожного на кухні, миттєво готуючи здоровіші версії ваших улюблених страв. Однак не всю їжу можна готувати у цьому приладі , тому експерти з охорони здоров’я та безпеки попереджають людей уникати використання прис...