Дієтичний капустяний пиріг - рецепт ситної страви без борошна, яка не зашкодить фігурі і "підрихтує" здоров'я

Вживання капусти в холодну пору року просто необхідне нашому організму. У цьому овочі міститься криниця вітамінів груп А, В1, В2, В6, C, E, РР, U, а також магній, залізо, калій, кальцій та фосфор. Капуста допомагає боротися з набряками, а також повинна бути включена до раціону людей, які мають проблеми з нирками, зазначають Патріоти України.

Капустяний пиріг без борошна на сковороді

Інгредієнти:

  • 200 г капусти
  • 1 яйце
  • 20 г твердого сиру
  • Пів чайної ложки солі
  • Дрібка сушеного часнику
  • Зелень та чорний перець на смак

Спосіб приготування:

  1. Шинкуємо капусту.
  2. У великій мисці змішуємо яйця, сіль, перець - ретельно перемішуємо.
  3. Натираємо сир і додаємо в тісто.
  4. Тісто змішуємо з капустою.
  5. На розігріту сковороду викладаємо капустяне тісто, накриваємо кришкою, як прихопиться, перевертаємо та обсмажуємо зі зворотного боку.

Є секрет! Як зберігати вершкове масло, щоб залишалося свіжим довго

п’ятниця, 22 листопад 2024, 5:40

Вершкове масло – це вкрай корисний продукт, який обов’язково має бути в раціоні як дорослих, так і дітей, передають Патріоти України. Без вершкового масла в кулінарії не обійтися, бо не вийде запашної випічки, смачної каші чи ароматного картопляного пю...

Буде смакота! Кулінарна хитрість, яка здатна зробити м’ясний фарш легшим за пух

четвер, 21 листопад 2024, 23:10

Забудьте про жорсткі котлети, які важко кусати та жувати. Щоб вони були легкими та апетитними, нагадували пух, потрібно правильно підготувати фарш. Деякі кулінарні хитрощі допоможуть це зробити, передають Патріоти України. Отже, ми вже знаємо, що секре...