Таке тісто дуже добре підходить до самих різних начинок, воно не рветься. Виходить м’яким і еластичним, передають Патріоти України.
Картоплю відварюємо і перетворюємо в пюре з обсмаженою цибулею до смаку, кропом і вершковим маслом.
У воді розбиваємо яйце, додаємо сіль, всипаємо борошно і вимішуємо м’яке і еластичне тісто.
Порада: якщо вам і буде потрібно більше борошна, багато не всипайте, просто добре вимішуйте тісто.
Накриваємо масу і залишаємо на 15 хвилин.
Тісто ділимо на кілька шматків, кожен розкачуємо в пласт і вирізаємо кружечки склянкою.
Формуємо вареники з картоплею. Відварюємо в підсоленій воді.
Подаю вареники з обсмаженою цибулею на вершковому маслі або з шматочками обсмаженого сала. Смачно зі сметаною.
Для того, щоб отримати гарну випічку досить мати гарний настрій. Але ТОП-20 наших порад зроблять процесс приготування набагото простішим, передають Патріоти України. Перш ніж користуватися духовкою електроплити чи газової плити, покладіть аркуш білого ...
Скумбрія – неймовірна рибка, це джерело вітамінів, мінералів і мікроелементів, вона містить омега-3, оптимізує обмін речовин і рівень гормонів! Але найпрекрасніше те, що вона ще й до неможливості смачна і доступна, передають Патріоти України. Рибка зап...