Діти будуть просити ще шматочок: Рецепт сирної запіканки із "секретом" від популярного кулінара

Часто діти не дуже люблять їсти сир, але Алекс Якутов впевнений, що цією сирної запіканкою поласують із задоволенням. Цю страву дітям можна давати в школу на перекус, адже вона не тільки ситна, але і корисна, зазначають Патріоти України.

Рецепт сирної запіканки

Інгредієнти:

• Сир - 600 г
• Жовтки - 2 шт.
• Яйця - 2 шт.
• Розпушувач - 3 г
• Борошно - 80 г
• Курага - 100 г
• Цукор - 100 г
• Цедра одного лайма
• Цедра одного апельсина

Приготування:

1. Перетріть сир, додайте до нього два жовтки і два яйця.

2. До сирної маси додайте цукор, борошно, подрібнену курагу, цедру апельсина та лайма. Усе ретельно перемішайте.

3. Викладіть у круглу форму. Випікайте при температурі 150 градусів 30 хвилин.

Смачного!