Діти будуть просити ще шматочок: Рецепт сирної запіканки із "секретом" від популярного кулінара

Часто діти не дуже люблять їсти сир, але Алекс Якутов впевнений, що цією сирної запіканкою поласують із задоволенням. Цю страву дітям можна давати в школу на перекус, адже вона не тільки ситна, але і корисна, зазначають Патріоти України.

Рецепт сирної запіканки

Інгредієнти:

  • Сир - 600 г
  • Жовтки - 2 шт.
  • Яйця - 2 шт.
  • Розпушувач - 3 г
  • Борошно - 80 г
  • Курага - 100 г
  • Цукор - 100 г
  • Цедра одного лайма
  • Цедра одного апельсина

Приготування:

1. Перетріть сир, додайте до нього два жовтки і два яйця.

2. До сирної маси додайте цукор, борошно, подрібнену курагу, цедру апельсина та лайма. Усе ретельно перемішайте.

3. Викладіть у круглу форму. Випікайте при температурі 150 градусів 30 хвилин.

Смачного!

Яблучні кісточки можуть вбити? Що потрібно знати кожному

п’ятниця, 12 грудень 2025, 7:13

Яблука - корисні та смачні, але їхні кісточки можуть бути небезпечними, передають Патріоти України. В кісточках міститься амігдалін, який у шлунку перетворюється на ціанід — отруйну речовину. Порада: перед вживанням яблука можна виймати кісточки або к...

Не робіть помилок! Чому сир швидко псується навіть у холодильнику

п’ятниця, 12 грудень 2025, 6:42

Сир часто псується швидше, ніж очікується, навіть у холодильнику. Найпоширеніша причина - неправильне зберігання та недотримання умов, потрібних для різних видів цього продукту, передають Патріоти України. Вологість, повітряний потік і температура впл...