Шоколадне печиво у вигляді ялинкових шишок допоможе вам створити атмосферу свята. Печиво "Шишки" готується швидко і легко. Для нього знадобляться інгредієнти, які є практично на кожній кухні. Це печиво можна готувати разом з дітьми, радять Патріоти України.
М'яке вершкове масло кладемо в миску, додаємо туди цукрову пудру і сіль. Вимішуємо до однорідної маси.
Додаємо яйце, потім рослинну олію і знову все добре перемішуємо. Потім додаємо какао-порошок.
У масу додаємо частину борошна і розпушувач. Перемішуємо. Потім додаємо другу частину борошна.
Тепер вимішувати тісто доведеться руками. Важливо! Борошна може піти трохи більше або трохи менше – регулюйте кількість в залежності від консистенції тесту.
Тісто має бути м'яким і легко відходити від рук. Кладемо тісто в пакет і відправляємо в холодильник на 20 хвилин.
Дістаємо тісто і формуємо овальні заготовки, злегка витягуємо край – за формою шишок.
У заготовках робимо глибокі насічки по діагоналі спочатку в одному напрямку, потім в іншому – витримуємо однакову відстань.
Рівняємо шишки з тіста руками, щоб надати їм необхідну форму і перекладаємо на деко, який застелений папером для випічки.
Відправляємо печиво в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин. Готове печиво посипаємо цукровою пудрою.
Посипати печиво можна у вертикальному положенні - це додасть більш реалістичного вигляду "снігу" на шишках.
Можна скріпити шишки попарно за допомогою шоколаду, джему або кремової помадки.
Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...
Протизапальне харчування останніми роками привертає дедалі більше уваги. Особливо цікавими є продукти, які одночасно забезпечують організм достатньою кількістю білка та містять речовини, що можуть підтримувати нормальну запальну реакцію, передають Патр...
