Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Шоколадне печиво у вигляді ялинкових шишок допоможе вам створити атмосферу свята. Печиво "Шишки" готується швидко і легко. Для нього знадобляться інгредієнти, які є практично на кожній кухні. Це печиво можна готувати разом з дітьми, радять Патріоти України.
М'яке вершкове масло кладемо в миску, додаємо туди цукрову пудру і сіль. Вимішуємо до однорідної маси.
Додаємо яйце, потім рослинну олію і знову все добре перемішуємо. Потім додаємо какао-порошок.
У масу додаємо частину борошна і розпушувач. Перемішуємо. Потім додаємо другу частину борошна.
Тепер вимішувати тісто доведеться руками. Важливо! Борошна може піти трохи більше або трохи менше – регулюйте кількість в залежності від консистенції тесту.
Тісто має бути м'яким і легко відходити від рук. Кладемо тісто в пакет і відправляємо в холодильник на 20 хвилин.
Дістаємо тісто і формуємо овальні заготовки, злегка витягуємо край – за формою шишок.
У заготовках робимо глибокі насічки по діагоналі спочатку в одному напрямку, потім в іншому – витримуємо однакову відстань.
Рівняємо шишки з тіста руками, щоб надати їм необхідну форму і перекладаємо на деко, який застелений папером для випічки.
Відправляємо печиво в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин. Готове печиво посипаємо цукровою пудрою.
Посипати печиво можна у вертикальному положенні - це додасть більш реалістичного вигляду "снігу" на шишках.
Можна скріпити шишки попарно за допомогою шоколаду, джему або кремової помадки.
Якщо хочете підтримати свою печінку, почніть зі своєї тарілки. Дієтологи стверджують, що хрестоцвіті овочі, листова зелень, буряк та артишоки є одними з найкращих, яких варто їсти більше для здоров'я печінки. Вони багаті на рослинні сполуки та антиокси...
Результат випікання залежить не лише від рецепта, а й від умов, у яких страва потрапляє до духовки. Початкова температура відіграє ключову роль у формуванні текстури, кольору та смаку. Ігнорування попереднього розігріву часто призводить до непередбачув...
