Діти будуть у захваті: Легкий рецепт новорічного шоколадного печива "Шишки" (відео)

Шоколадне печиво у вигляді ялинкових шишок допоможе вам створити атмосферу свята. Печиво "Шишки" готується швидко і легко. Для нього знадобляться інгредієнти, які є практично на кожній кухні. Це печиво можна готувати разом з дітьми, радять Патріоти України.

Інгредієнт:

  • Вершкове масло-100 г
  • Цукрова пудра - 90 г
  • Рослинна олія - 50 мл
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно - 300 г
  • Какао – 25 г
  • Розпушувач - ½ ч. ложки
  • Сіль - щіпка

Спосіб приготування

М'яке вершкове масло кладемо в миску, додаємо туди цукрову пудру і сіль. Вимішуємо до однорідної маси.

Додаємо яйце, потім рослинну олію і знову все добре перемішуємо. Потім додаємо какао-порошок.

У масу додаємо частину борошна і розпушувач. Перемішуємо. Потім додаємо другу частину борошна.

Тепер вимішувати тісто доведеться руками. Важливо! Борошна може піти трохи більше або трохи менше – регулюйте кількість в залежності від консистенції тесту.

Тісто має бути м'яким і легко відходити від рук. Кладемо тісто в пакет і відправляємо в холодильник на 20 хвилин.

Дістаємо тісто і формуємо овальні заготовки, злегка витягуємо край – за формою шишок.

У заготовках робимо глибокі насічки по діагоналі спочатку в одному напрямку, потім в іншому – витримуємо однакову відстань.

Рівняємо шишки з тіста руками, щоб надати їм необхідну форму і перекладаємо на деко, який застелений папером для випічки.

Відправляємо печиво в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин. Готове печиво посипаємо цукровою пудрою.

Посипати печиво можна у вертикальному положенні - це додасть більш реалістичного вигляду "снігу" на шишках.

Можна скріпити шишки попарно за допомогою шоколаду, джему або кремової помадки.

ТОП-10 секретів повітряного картопляного пюре

п’ятниця, 22 листопад 2024, 9:10

Хто відмовиться від гарніру у вигляді ніжного та повітряного картопляного пюре, який стане доповненням до будь-яких страв з м’яса та риби. Але не завжди нам виходить приготувати пюре правильно: змінюється колір, з’являються грудочки і неприємний присма...

Ефект приємно здивує! ТОП-9 продуктів на сніданок, які зроблять день продуктивним

п’ятниця, 22 листопад 2024, 8:44

Сніданок – це важлива частина дня, яка допомагає відновити рівень енергії після ночі та забезпечує організм необхідними поживними речовинами. Для здорового старту обирайте продукти, багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які підтримують фізи...