Діти будуть у захваті: Рецепт вареників із бананами та шоколадом

Вареники – одна з найпопулярніших страв української кухні, знайома кожному з дитинства. Проте що, як стандартні начинки набридли? Тоді час поекспериментувати з новими, радять Патріоти України.

Рецепт вареників із бананами та шоколадом

Час: 1 година
Порцій: 4

Інгредієнти:

½ літра теплої води;
½ кілограма борошна;
щіпка солі;
4 великих банани;
100 грамів молочного шоколаду.
Приготування:
Для початку натріть шоколад на грубій терці.
Почистьте банани та наріжте їх тонкими скибочками.
У велику миску насипте борошно і сіль і поступово додайте воду. Замісіть тісто, а потім розкачайте його у тонкий корж.
Склянкою або спеціальною формою виріжте з тіста кружальця.
До кожного з них додайте банани й шоколад та формуйте вареники. Покладіть вареники в ледь підсолену воду і варіть їх, поки вони не спливуть на поверхню.

Подавати страву можна з солодкими вершками.

Один простий трюк зробить картопляне пюре "ресторанною" стравою

неділя, 29 червень 2025, 17:07

Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...

Хрустка картопля без фольги: Кухарка розкрила простий інгредієнт, який переверне ваші уявлення

неділя, 29 червень 2025, 11:30

Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...