Діти будуть у захваті! Запіканка сирна з родзинками без борошна. Смачно і просто

Сирна запіканка з родзинками, приготована за цим рецептом, дуже проста і легка у виконанні. Самі переконаєтеся, наскільки це просто, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Сир – 1 кг
  • Цукор – 1 склянка
  • Манна крупа – 0,5 склянки
  • Молоко – 0,5 склянки
  • Яйця – 5 шт.
  • Родзинки – 1 склянка
  • Сіль – 0,5 ч. ложки
  • Ванілін – 1 пакетик
  • Вершкове масло – 10 г
  • Сухарики солодкі – 1 ст. ложка

Форма діаметром 22 см.

1 склянка = 200 мл

Рецепт приготування запіканки

У глибоку миску кладемо сир і вбиваємо яйця. Потім, всипаємо цукор і манну крупу.

Вливаємо молоко, додаємо ванілін і сіль. Все добре перемішуємо міксером.

Далі, додаємо родзинки і перемішуємо міксером на малих обертах.

Форму для випічки (у мене кругла, роз’ємна) зсередини змащуємо вершковим маслом.

Потім, посипаємо солодкими сухариками. Виливаємо сирну масу в форму.

Розігріваємо духовку до 160 ° C, ставимо форму і випікаємо 70-75 хвилин.

Запіканку звільняємо від форми після повного охолодження.

За бажанням, можна посипати сирну запіканку цукровою пудрою. Смачного!

Забудьте про хлібницю! Помилка, через яку хліб вкривається пліснявою вже на другий день

п’ятниця, 14 серпень 2026, 18:40

Купили свіжий ароматний хліб з хрусткою скоринкою, а вже через 48 годин виявили на ньому зелені плями плісняви? Це знайомо кожному. Більшість людей зберігає хліб у традиційних дерев'яних чи пластикових хлібницях або у звичайних поліетиленових пакетах, ...

Є секрет! Як варити кукурудзу, щоб вона була соковитою

п’ятниця, 14 серпень 2026, 11:45

В Україні триває сезон кукурудзи, тож саме час готувати молоді качани. Найчастіше кукурудзу традиційно варять у каструлі, однак шеф-кухар Володимир Ярославський радить використовпередають Патріоти України.увати інший спосіб — не кип’ятити овоч, а запар...