Плануєте потішити дітей смачним домашнім печивом? Обов'язково сформуйте його у вигляді квіточок, різноманітних тваринок чи геометричних фігур. Так ви не тільки поласуєте домашньою випічкою, а й можете погратися. Галетне печиво – це різновид печива, який ззовні та по консистенції схожий на крекер. Переважно його готують з борошна, цукру, розпушувача та яєць, зазначають Патріоти України.
Рецепт галетного печива
Час: 60 хвилин
Порції: 6 – 8
Інгредієнти:
Приготування:
У глибокому посуді змішайте яйця, цукор, молоко та олію. Ретельно перемішайте інгредієнти вінчиком.
Окремо змішайте сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, крохмаль та сіль.
Додайте суміш сухих інгредієнтів до яєчної маси та замісіть тісто.
Загорніть тісто в шар харчової плівки та залишіть його "відпочити" на 30 хвилин при кімнатній температурі.
Посипте стільницю невеликою кількістю борошна та викладіть тісто. Розкачайте його в шар товщиною 5 – 6 міліметрів.
За допомогою фігурної форми виріжте з тіста печиво та перекладіть його на деко вкрите пергаментом.
Зробіть на ньому дірочки за допомогою дерев'яної шпажки.
Випікайте печиво в розігрітій до 175 градусів духовці 10 – 12 хвилин.
Про кальцій зазвичай згадують тоді, коли на рівному місці трапляється перелом або псуються зуби. Однак чекати, коли проблема стане настільки очевидною, – погана стратегія. Цей мінерал потрібен не лише скелету: без нього нормально не працюють м’язи, нер...
Головна пастка морозива – не тільки кількість калорій. Важливо, як саме воно насичує. Одні види дають багато жиру й цукру в маленькій порції, інші майже не містять жиру, зате працюють як солодкий напій на паличці: швидко з’їли – і за пів години знову х...