Діти його обожнюють: Простий рецепт печива "квіточка" (відео)

четвер, 27 січень 2022, 12:15

Плануєте потішити дітей смачним домашнім печивом? Обов'язково сформуйте його у вигляді квіточок, різноманітних тваринок чи геометричних фігур. Так ви не тільки поласуєте домашньою випічкою, а й можете погратися. Галетне печиво – це різновид печива, який ззовні та по консистенції схожий на крекер. Переважно його готують з борошна, цукру, розпушувача та яєць, зазначають Патріоти України.

Рецепт галетного печива

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 6 – 8

Інгредієнти:


Приготування:

  1. У глибокому посуді змішайте яйця, цукор, молоко та олію. Ретельно перемішайте інгредієнти вінчиком.
  2. Окремо змішайте сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, крохмаль та сіль.
  3. Додайте суміш сухих інгредієнтів до яєчної маси та замісіть тісто.
  4. Загорніть тісто в шар харчової плівки та залишіть його "відпочити" на 30 хвилин при кімнатній температурі.
  5. Посипте стільницю невеликою кількістю борошна та викладіть тісто. Розкачайте його в шар товщиною 5 – 6 міліметрів.
  6. За допомогою фігурної форми виріжте з тіста печиво та перекладіть його на деко вкрите пергаментом.
  7. Зробіть на ньому дірочки за допомогою дерев'яної шпажки.
  8. Випікайте печиво в розігрітій до 175 градусів духовці 10 – 12 хвилин.

Влийте це у воду перед закипанням - рис вийде розсипчастим і білосніжним

неділя, 20 вересень 2026, 12:15

Приготувати розсипчастий рис, де кожна зернина відокремлена одна від одної, — завдання, з яким часто не можуть впоратися навіть досвідчені кулінари. Найчастіше замість красивого гарніру виходить липка та слизька каша, передають Патріоти України. Основн...

Чому випічка з сиру виходить сухою? Проста помилка, яку роблять майже всі

неділя, 20 вересень 2026, 11:10

Приготування ідеального львівського сирника або сирної запіканки нерідко закінчується тим, що текстура страви виходить зернистою, сухою або занадто щільною. Отримати шовковисту, кремову консистенцію буває досить складно, передають Патріоти України. Зви...